Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

27,214
상품목록
main thumb
naltaengi

삼겹살과 먹어도 좋은 부추양파무침

부추한단 사면 많아서 해물부추전하고 남은 부추로 무침으로 먹어도 좋고 삼겹살과 싸먹어도 좋은 부추양파무침 만들어봤습니다.
계량-스푼:성인밥숟가락
2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
부추는 5cm길이로 잘라줍니다.
양파늘 2mm정도 두께로 채줍니다.
양파의 매운맛이 조금 빠지도록 찬물에 잠시 담갔다가 체에 받쳐 물기를 빼줍니다..
양파 물기가 빠지는 동안 양념을 준비합니다.
양념볼에 고춧가루 3스푼을 넣어줍니다.
설탕2.5스푼을 넣어줍니다.
진간장 4.5스푼을 넣어줍니다.
식초1.5스푼을 넣어줍니다.
참기름 1스푼을 넣어줍니다.
참깨 1스푼을 넣어줍니다.
양념을 잘 섞어줍니다.
넒은 볼에 잘라 놓은 부추를 넣어줍니다.
물기를 제거한 양파를 넣어줍니다.
섞어놓은 양념을 넣어줍니다.
손으로 살살 버무려주면 새콤달콤 고소한 부추양파무침이 됩니다.

등록일 : 2020-07-29 수정일 : 2021-03-17

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

naltaengi

강화고추가루, 속노랑고구마 판매합니다......... http://smartstore.naver.com/nafamilyfarm

포토 리뷰 3
요리 후기 12

가짜백종원 2020-09-18 10:33:14

너무 상큼하게 잘 먹었습니다. 제 아내가 골뱅이넣고 소면 쌂아서 같이먹으면 좋겠다해서 해줬더니 딸이랑 폭풍흡입하네요. ^_^ 

쉐프의 한마디2020-09-18 20:45:16

해줬는데 폭풍흡입해주면 기분 쥑이죠^^ 즐거운 시간되신 것같아 저도 기쁘네요.. 늘 맛있는 음식과 건강하세요..^^

양초딩 2022-07-13 20:32:23

시간도 얼마안걸리고 너무 맛있어요~ 저는 적양파로 했어요~ 감사해요^^ 

쉐프의 한마디2022-07-13 21:50:08

맛있게 드셔주셔서 감사합니다~~

☆★×힘눼좥×★☆ 2021-05-10 19:25:04

간단히잘만들었네요 제철부추고좋은레시피라 너무맛이즤~~깁니다 

쉐프의 한마디2021-05-11 10:31:25

맛있게 드셨다니 다행이네요... 맛있게 드시고 건강하세요..^^

댓글 2
파일첨부
달래간장 맛보장 레시피
더보기
냉이된장국 맛보장 레시피
더보기
동그랑땡 맛보장 레시피
더보기
꼬막비빔밥 맛보장 레시피
더보기
육회 맛보장 레시피
더보기
감자볶음 맛보장 레시피
더보기
메추리알조림 맛보장 레시피
더보기
굴국밥 맛보장 레시피
더보기
스파게티 맛보장 레시피
더보기
단호박샐러드 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피