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셔쪙의 꼼지락 레시피

간편한데 있어보이는 간식 단호박찜

제주도 무농약 미니 단호박을 만든 간편한 간식, 식이섬유가 많은 저칼로리 식재료라 다이어터들에게도 좋아요.
1인분 30분 이내 아무나

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껍질째 먹는 단호박은 세척에 신경을 써요.
(베이킹소다로 1차세척, 식초 섞은 물로 2차세척)
에어프라이어에 단호박을 통째로 넣고
200도에서 10분, 뒤집어서 10분 구워요.

에어프라이어

통째로 넣어 구우면 잘라서 구울때보다 수분이 유지되어 촉촉해요.

익은 단호박은 반을 갈라 씨를 발라내고
적당한 크기로 썰어서 견과류와 함께 담아내요.

등록일 : 2020-07-26 수정일 : 2024-03-03

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