특급칭찬 밥도둑반찬/소시지 멸치볶음

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쿡따라

특급칭찬 밥도둑반찬/소시지 멸치볶음

비엔나 소시지와 멸치의 환상 콜라보로 탄생한 진정한 밥도둑반찬ㅋ 소시지 멸치볶음입니다^^*
케찹도 약간 넣고 맵지 않게 만들어 아이들 반찬으로도 넘 좋은 밑반찬입니다

3인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

멸치
1줌 구매
비엔나소시지
10여개 구매
식용유
약간 구매

[양념]

고추장
1스푼 구매
케찹
0.5스푼 구매
간장
1스푼 구매
맛술
1스푼 구매
굴소스
0.5스푼 구매
고춧가루
0.5스푼 구매
물
3스푼 구매
올리고당
1.5스푼 구매
참기름
약간 구매
깨소금
약간 구매
후추
약간 구매

노하우

조리순서Steps

재료 준비해 주세요~

비엔나 소시지는 끓는 물에 샤워 시킨 후
멸치와 잘 어우러지도록 동글 동글하게 썰어 주세요~

팬에 기름 약간 두르고 멸치 넣고 볶아
노릇한 색이 살짝 보이면
맛술 한스푼 넣고 볶아 비린맛을 날려 주세요~

썰어 둔 비엔나소시지 넣어 주세요~

적힌 분량의 물, 고추장, 간장,
올리고당, 케찹을 넣어 주세요~

고춧가루와 굴소스도 넣어 주시구요~

양념이 골고루 배이도록
휘리릭 뒤적거리며 볶아 주세요~

후추와 깨소금 약간 넣어 주세요~

불끄고 참기름 약간 넣고
마무리 하면 소시지 멸치볶음 완성~

10분이면 후다닥 만들 수 있는 간단반찬이라
불앞에서 오래 조리 할 필요가 없더라구요~

: 물을 약간 넣고 불위에서 오래 볶지 않아
멸치가 딱딱하지 않아 부드럽고 쫄깃한
소시지와 넘 잘 어울리더라구요~

소시지멸치볶음 관련 상품

등록일 : 2020-07-24 수정일 : 2020-07-24

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레시피 작성자About the writer

쿡따라

요리의 재구성

#소시지멸치볶음 #멸치볶음 #빨간멸치볶음 #밑반찬 #밥도둑 #아이반찬 #비엔나소시지 #소시지볶음 #도시락반찬 #멸치

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