Name: 맛있는 여름반찬 깨순된장무침
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 깻잎순 200g; 된장 1.5T; 깨 1/3T; 참기름 1/3T; 다진마늘 1/2T

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좋아좋아3

맛있는 여름반찬 깨순된장무침

마트에서 깨순이라고 델꼬왔는데

와서보니 깨순이 아니라 깻잎에 가깝네요 ㅡㅡ;;

어린 순을 따야 될 것을

다 자란 깻잎으로.. ㅠ

깨순멸치조림 하려던 것을 급 변경..

깨순 된장무침 만들었어요

4인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

깻잎순
200g 구매

[양념]

된장
1.5T 구매
깨
1/3T 구매
참기름
1/3T 구매
다진마늘
1/2T 구매

노하우

조리순서Steps

손질한 깨순은 끓는물에 넣고
잠시 데쳐 줍니다

흐르는 물로 재빨리 헹궈
뜨거운 열기 식혀 줍니다

물기걷고
먹기좋게 썰어 두어요

재래된장, 다진마늘, 참기름, 깨넣고
양념 만들어 두고..

깨순담고
조물조물 무쳐 줍니다

깨순 된장무침 완성~

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등록일 : 2020-07-22 수정일 : 2020-07-22

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레시피 작성자About the writer

좋아좋아3

https://blog.naver.com/achim03

#깨순 #깨순무침 #깨순된장무침 #여름반찬 #제철반찬

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