크래미볶음밥 만들기, 쉽고 맛있다

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윤수학

크래미볶음밥 만들기, 쉽고 맛있다

집에 재료도 많이없고 유통기한 임박한 크래미가

보여서 볶음밥을 만들었는데 너무 맛있어요!!

진짜 한그릇요리로 딱 좋은 크래미볶음밥

집에서 쉽고 돈 안들이고 만들수 있는 요리

너무 맛있어서 이틀연속 만들어먹었답니다 :^)

크래미볶음밥 레시피 저만의 방법입니다

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

크래미
4~5개 구매
밥
2공기 구매
파
1/2대 구매
감자
1/2개 구매
계란
2개 구매
버터
1조각 구매
소금 작은
1T 구매
후추
조금 구매

노하우

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 버터 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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크래미는 먹기좋도록 찢어주시구요
감자랑 파는 다져주세요!
양파가 없어서 못넣었는데 양파있으시면 활용
집에 있는 야채들 이것저것 활용하여주세요
저는 왠만하면 집에 있는거 사용하자 생각해요~
크래미는 저렴하고 활용도가 참 좋은거 같아요

버터한조각을 넣고 후라이팬에 녹여주세요
원래는 한조각이면 충분해요
저는 버터를 너무 좋아해서 두조각 넣었어요
살찌는건 엄청 좋아하는 스타일인거 같아요
피식 :^)

일단 감자부터 버터에 넣고 볶아주세요!
감자가 젤 안익으니 제일 먼저 넣어주면 되요
버터랑 감자랑 볶는데 냄새가 어찌나 고소한지요
진짜 침이 돌아가지고 죽는줄 알았어요

계란을 두개 깨어서 넣어주시고
버터와 감자랑 잘 섞이도록 스크램블에그 처럼
몽글 몽글 익기 시작하면 살살 휘저어주세요
저처럼 그냥 깨서 넣으셔도 되고
그릇에 계란을 섞은후에 부으셔도 되는데요
저는 귀찮은건 딱 질색인 스타일인지라
너무 센불해서하면 안되고 불을 약불로 줄여서
스크램블 에그 만들어주시면 되요

계란이 어느정도 익으면 크래미도 넣고
소금,후추,다진 파를 넣고 한번 섞어준 후에
불을 꺼주시면 됩니다!
소금의 양은 입맛에 맞게 조절 하시면 되구요
파는 사실 색깔용으로 넣은거 같아요ㅋㅋㅋ

불을 끈 상태에서 고슬고슬한 밥을 넣고
재료와 잘 섞이도록 비벼주시면 끝!!
비빌때 문지르지 말고 숟가락으로 부시듯이?
섞어주시면 밥알갱이가 더 살아있지요 :^)
냄새부터 너무나 먹음직스러운 크래미볶음밥
완성 되었습니다 :^) 히히

: 재료를 다 볶은후에 불을 끄고 밥을 비벼주세요~~
안그러면 밥이 다 눌러붙어요 :)
잔열로 볶으셔도 충분합니다

크래미볶음밥 관련 상품

등록일 : 2020-07-17 수정일 : 2020-07-17

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레시피 작성자About the writer

꽃과 요리를 사랑하는 수학하는 아줌마입니다 :) 블로그주소: https://blog.naver.com/myssssu

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