야식 쫄비빔만두 쫄면과 군만두의 만남!

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윤수학

야식 쫄비빔만두 쫄면과 군만두의 만남!

불토 보내고 계신가요? 그러시고 있죠?

몇일전부터 쫄면이 너무너무 먹고싶었거든요

쫄면도 먹고싶고 비빔만두도 먹고싶고

불타는 토요일밤에 쫄비빔만두 화끈하게 만들어서 매콤하게 맛있게 먹었어요! 역시 실패란 없다

요리초보도 쉽게 만들수있는 그럴싸한 야식

새콤달콤 쫄면 양념이 제일 중요해요 :^)

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[양념]

[재료]

만두
8개 구매
콩나물
1줌 구매
양배추
1/10통 구매
양파
1/2쪽 구매
청양고추
2개 구매
오이
1/2개 구매
당근
1/2개 구매

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조리순서Steps

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콩나물 한줌정도 깨끗히 씻은 후 살짝 데쳐주세요
데친 콩나물은 찬물에 헹구어 물기를 제거해주세요

집에 있는 재료들을 활용해서 만들었어요
손질된 야채들을 얇게 썰어주세요
매콤하게 먹으려고 청양고추 2개나 넣어주었어요쫄면에서 제일 중요한 양념을 만들어줍니다!
저는 이 조합이 제일 맛있더라구요! 식초는 입맛에 맞게 끔 조절하시구요! 양념재료들을 넣고 골고루 잘
저어서 뭉치지 않게 풀어주세요

쫄면에서 제일 중요한 양념을 만들어줍니다!
저는 이 조합이 제일 맛있더라구요! 식초는 입맛에 맞게 끔 조절하시구요! 양념재료들을 넣고 골고루 잘
저어서 뭉치지 않게 풀어주세요

쫄면을 떼어서 끓는물에 3분정도 삶아주세요
좀 탱글하게 먹으려면 3분, 부드럽게 먹으려면 4분
다 삶아진면은 찬물에 잘 치데서 헹궈 물기를 빼주세요

후라이팬에 기름을 살짝 두르고 만두를 노릇노릇
하게 구워주시면 됩니다!
잡채 군만두가 있어서 있는것으로 사용했어요

쫄면과 야채 그리고 양념장을 넣고 조물조물
잘 섞이게 비벼주세요!
재료위에 뿌려서 직접 비벼드셔도 되고 저처럼
비빈후에 곁들여드셔도 좋습니다! 어찌먹어도 맛나요

접시에 예쁘게 담아서 맛있게 먹어주세요

: 납작만두있으시면 구워서 활용해보세요
납짝만두와 찰떡궁합이예요 ㅎㅎㅎ

쫄비빔만두 관련 상품

등록일 : 2020-07-16 수정일 : 2020-07-17

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레시피 작성자About the writer

꽃과 요리를 사랑하는 수학하는 아줌마입니다 :) 블로그주소: https://blog.naver.com/myssssu

sns

요리 후기 1

클로우버 2021-05-19 04:26:58

야식으로 최고~ 맛있게 잘먹었어요^^

댓글 0

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