중국냉면 만들기

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중국냉면 만들기

여름별미 중국냉면 새콤달콤한 육수에 고소한 땅콩쨈 여러가지 해산물 야채를 듬뿍 넣고 만든 중국집 냉면

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

육수 또는 정수기물
500g 구매
식초
2큰술 구매
설탕
1큰술 구매
간장
1큰술 구매
치킨스톡
1큰술 구매
땅콩쨈
1큰술 구매

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 새우 손질법

▶ 새우 보관법

▶ 해파리 손질법

▶ 해파리 보관법

▶ 양상추 손질법

▶ 육수 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 간장 조리법

조리순서Steps

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땅콩쨈.땅콩쨈 마트에서 구입하고

땅콩쨈 1육수2비율로

부드럽게 개여놓고

계란을 펜에 지단을 부쳐서

고명으로 사용합니다

면은 푹 삶아서 깨끗이 씻어 그릇에 담고

삶은 새우 오징어채 해삼채 채썬 당근 오이 양상추 올리고 개여놓은 땅콩쨈 몰려주고

육수는 정수기물 혹은 닭육수 500그램 식초 2큰술 설탕 1큰술 간장 1큰술 치킨스톡 1작은술 넣고 냉장고에 넣어 시원하게 만든다음 면위에 붓고

오햐장육 1편 지단을 채썰어서 올리고

볶음참깨 뿌려주면 맛있는 중국냉면 완성 되였습니다

: 취향 따라 겨자를 곁들여 드시면 더 개운하게 드실수 있습니다

중국냉면 관련 상품

등록일 : 2020-07-12 수정일 : 2020-07-13

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레시피 작성자About the writer

cookingkorea중식보감

중국요리 만들기 유튜브 동영상 채널 https://www.youtube.com/channel/UCGjuajUVs-a5WaYJkE3hfqA 많은 관심과 참여 부탁드립니다 감사합니다

sns

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#냉면 #중국냉면 #중식 #중국요리 #중화요리 #일상 #집밥 #초간단

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