Name: 집밥 메뉴 / 주먹밥 계란부침
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 밥 1공기; 조미김 1T; 소금 1/4 ts; 들기름 1T; 달걀 1개; 식용유 2T

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재시리

집밥 메뉴 / 주먹밥 계란부침

간단하게 주먹밥을 만들어서 영양많은 달걀을 입힌
주먹밥 계란부침 입니다. 아이들 집밥으로도 좋고, 도시락 메뉴로도
아주 좋은 간단 주먹밥 요리 입니다.

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

밥
1공기 구매
조미김
1T 구매
소금
1/4ts 구매
들기름
1T 구매
달걀
1개 구매
식용유
2T 구매

노하우

조리순서Steps

따뜻한 밥 한 공기는 시중에 파는 조미김 1T를
넣어서 비벼 줄거다. 요즘은 시중에 파는 음식재료도
아주 맛있는것 같다. 조미김이 없으면 김가루를
넣어도 좋은것 같다. (김가루를 할 때는 깨소금과 소금을
약간 넣고 스크램블드 에그를 해서 넣어도 좋다)

소금 1/4ts 로 간을 맞춘다.
싱겁게 먹으면 소금을 넣지 않아도
조미김에 간이 되 있어서 넣지 않아도 된다.

들기름 1T를 넣어 잘 섞어 비벼 준다.

먹기 좋은 크기로 동글동글 하게 주먹밥을
만들어 준다.

달걀 1개는 소금 한 꼬집을 넣고 잘 섞어준다.
알끈을 잘라 주어야 부드럽고 잘 섞어진다.

팬에 식용유를 넣고 달걀물 한숟가락을
떠서 길게 올려 준다.

달걀물 위에 만들어 놓은 주먹밥을 한 개
올리고 말아서 전 부치듯이 부쳐 주면 된다.

한 입으로 쏙 들어갈 수 있어서 아이들이
잘 먹을것같고, 점심 도시락으로도 아주 좋다.
반찬이 없을 때는 간단하게 만들어 먹을수 있는
간편 요리이다.

김치와 함께 먹어도 맛이 굿~~.
모양은 좀 떨어질지 모르겠지만 장식만 잘 한다면
김밥 만큼 잘 먹을수 있을것 같다.

먹기 좋게 김치를 잘게 썰어서 위에 올려 주었다.
한번에 두가지를 먹을수 있어서 바쁜 아침에도
부담없이 먹을수 있겠다.

: 조미김이 없을때는 김가루, 스크램블드에그, 소금 약간, 들기름을 넣고
주먹밥을 만들어도 맛있다.

주먹밥계란부침 관련 상품

등록일 : 2020-07-09 수정일 : 2020-07-09

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레시피 작성자About the writer

재시리

http://blog.naver.com/hyungdriver

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