Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

31,065
상품목록
main thumb
CalliopeLife

아보카도 오픈 샌드위치 브런치 디저트로 굿~~!!

주말 아이들과 만들어 먹었던
오픈 샌드위치
간단 하면서 맛도 정말 좋아요.
주말 브런치 디저트로 추천해요.^^



2인분 30분 이내 아무나
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
재료 준비 합니다.
호밀 식빵 반으로 잘라 사용했는데
바게트나 통밀빵 사용해도 됩니다.
새우는 껍질을 벗기고
내장 제거 해주세요.
씻은 새우 물기를 제거하고
후추, 소금 뿌려 줍니다.
팬을 달군 후 올리브유를 뿌리고
다진 마늘 넣은 후 새우 넣고
노릇하게 구워 준비합니다.
아보카도, 토마토, 삶은 계란 등
슬라이스해줍니다.
식빵도 팬에 살짝 구워 반으로
잘라 준비합니다.
소스는 머스터드, 칠리, 마요네즈
1:1:1 비율로 만들었어요.
빵에 소스 살짝 바르고 토마토, 피클
아보카도 올리고 소스 한 번 더
뿌려 주세요.
8번 위에 슬라이스 한 삶은 계란
올린 후 다진 페페론치노
뿌려 줍니다.
8번에 구운
새우 올리고 바질 뿌려 줍니다.
스리라차 칠리소스는
매운맛, 약간 매운맛 등 단계별
골라 쓸 수 있어 좋은 듯해요.
저는 매운맛 사용했는데 아이들 먹을 거라면
약한 단계 사용하면 될 것 같아요.
아이들 맛있다고 해서 토요일, 일요일
두 번 만들었어요.
주말 가족들과 만들어 먹어도 좋을 것 같아요.
팁-주의사항
아보카도는 후숙 정도에 따라 샌드위치
맛도 다르더라구요.
후숙 잘 된 아보카도 사용하면
좋을 것 같아요.

등록일 : 2020-07-09 수정일 : 2020-07-09

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 7
요리 후기 10

완두콩이88 2020-09-17 08:18:07

냉동실에 칵테일새우있길래 만들었어요^^ 아침식사대용으로 만들었는데 동생이 먹으면서 힐링했다고 좋아하네요 맛있고 든든한 아침이었네용 좋은 레시피 공유해주셔서 감사합니다 

hwaeum byun 2020-07-21 20:30:26

그동안 먹어봤던 오픈샌드위치 중에 최고였어요! 저는 집에 월남쌈용 칠리소스가 있어서 사용하고, 머스타드 대신 연겨자 페이스트 넣었더니 꼬찡끝 매운맛이 별미였어요! 좋은 레시피 감사합니다^^ 

쉐프의 한마디2020-07-23 00:33:04

정말 예쁘게 잘 만드셨어요.^^ 파티 요리 할때도 인기 많아요. 연겨자 저도 좋아하는데 담에 연겨자 페이스트 활용해 봐야 겠어요. 감사합니다.^^

딘댱구리 2020-12-19 00:07:48

죤맛탱 소스에 따로따로 안올리고 과카몰리 만들어서 올렸는데 개맛잇음 

댓글 2
파일첨부
청경채볶음 맛보장 레시피
더보기
돼지등갈비찜 맛보장 레시피
더보기
브로콜리두부무침 맛보장 레시피
더보기
닭불고기 맛보장 레시피
더보기
육회 맛보장 레시피
더보기
세발나물무침 맛보장 레시피
더보기
가지볶음 맛보장 레시피
더보기
황태국 맛보장 레시피
더보기
감자샐러드 맛보장 레시피
더보기
또띠아 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피