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헬스앤뷰티

만두 넣은 에그인헬, 만두인헬! 샥슈카로 든든한 한 끼❤

에그인헬에 닭가슴살 곤약만두를 넣으면 깔끔하고 잘 어울릴 것 같아서,
놀랄만두해를 넣어 '만두인헬'을 만들어봤어요~

깔끔한 맛은 그대로, 포만감은 가득한 맛있는 냉장고 털이범 검거 완료
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 마늘 손질법마늘 손질법
▶ 마늘 조리법마늘 조리법
▶ 마늘 보관법마늘 보관법
▶ 토마토 손질법토마토 손질법
▶ 토마토 조리법토마토 조리법
▶ 토마토 보관법토마토 보관법
▶ 파프리카 손질법파프리카 손질법
▶ 파프리카 보관법파프리카 보관법
▶ 피자치즈 보관법피자치즈 보관법
▶ 계란 조리법계란 조리법
▶ 만두 조리법만두 조리법
▶ 만두 보관법만두 보관법

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
마늘은 편마늘로, 양파는 큼직하게 깍둑 썰은 뒤
약한 불에 기름 조금(반큰술) 두른 후 노릇노릇하게 볶아줍니다

기름 조금, 편마늘, 양파

팬

약불

약불에서 볶던 양파와 마늘이 노릇노릇해지면,
토마토를 넣어주세요!
(생략해도 상관 없지만 더 깊은 맛을 원한다면 넣어주세요!)

토마토

여기서부턴 냉장고 털이 타임입니다!
전 파프리카가 많아 파프리카를 넣어줬는데요,
버섯이나 브로콜리 양배추 등 집에 남아있는 채소들을
큼직하게 썰어준 뒤 넣어주고 볶아주세요.

파프리카(대체 가능), 후추

시판용 토마토소스 300g을 넣어준 뒤 잘 섞어줍니 다. (큰병 기준 반 병, 작은병기준 한 병)
불은 계속 약불이에요~

토마토소스 300g

냉장해동 해두었던 닭가슴살 곤약만두를 (놀랄만두해 사용) 넣어줍니다.

에그인헬 자체가 점도가 있는편이라, 냉동식품은 꼭 해동 후 조리해주세요! (아니면,, 겉은 뜨겁고 안은 차가운 맛을,, 보실 수 있어요ㅠㅠ)

만두를 넣은 뒤, 가운데 자리를 비운 후 계란을 넣어줍니다!
만두인헬이지만, 에그인헬이기도 하니 하나만 넣어줬어요!

계란

약불

피자치즈 (소분되어있는것 한 봉)을 뿌려주고,
슬라이스 된 모짜렐라 치즈를 한 장 덮어준 뒤 뚜껑을 닫아 치즈를 녹여줍니다.
치즈양은 자유입니다!

모짜렐라치즈, 피자치즈

약불

지옥에서 온 계란 에그인헬 비쥬얼 완성!
팁-주의사항
약불에서 오래 끓여주세요~!
눌을 것 같다면 물 또는 토마토주스를 조금 넣어주셔도 됩니다!

등록일 : 2020-07-08 수정일 : 2020-07-08

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#에그인헬#샥슈카#만두요리#만두인헬#토마토요리#닭가슴살곤약만두#치즈요리#계란
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