애호박 된장찌개 만들기

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요리조이

애호박 된장찌개 만들기

국도 안끓이고 한그릇으로 계속 먹다가 간단하게 된장 찌개를 끓였어요 국처럼 떠먹을수 있는 매콤 된장찌개 입니다

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

마른새우
1줌 구매
물
600ml 구매
애호박
1/4개 구매
새송이버섯
1/2개 구매
양파
1/4개 구매
두부
190g 구매
매운고추
1개 구매
대파
1/2개 구매

[양념]

된장
2T 구매
다진마늘
1/2T 구매
고추가루
1/2T 구매

노하우

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 두부 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 된장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

조리순서Steps

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된장 2T 넣고 물에 풀어줍니다

마른 새우를 넣고 끓여주세요

호박은 도톰하게 두부는 큼직하게 썰어 주세요 양파는 채썰고 새송이버섯은 납작하게 썰어 주세요

된장푼 물이 끓으면 두부와 야채를 넣고 한번 섞어준 다음 뚜껑을 덮고 끓여주세요

매운고추 대파 다진마늘을 고추가루를 넣고 섞은 다음 간을 봅니다 싱거우면 된장을 추가해 주세요

애호박된장찌개 관련 상품

등록일 : 2020-07-06 수정일 : 2020-07-06

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레시피 작성자About the writer

매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다

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#애호박 #된장찌개 #건새우

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