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고구마순 나물
고구마순 까는게 힘들어 자주 못하지만
만들어 놓으면 맛나게 먹는 고구마순
오늘은 들깨 넣어 더 부드럽고 고소한 들깨 고구마순볶음으로 만들었어요~
고구마순나물
고구마순볶음, 들깨 고구마순나물
#고구마순나물만드는법
고구마줄기 데친거 400g.양파1개,
집간장2T, 다진마늘1T,다진파2T,
청양고추.홍고추 반개씩.
들깨가루1,통깨,참기름
고구마순
고구마순 푹 삶아서 껍질벗겨요
수미네 반찬 다됐어 김치찌개 하던날고구마순넣고 두부조림 하는데 고구마순은 그냥 볶아 먹었지만두부밑에...
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https://blog.naver.com/mimi030630/221664496050
고구마순 삶는 방법은 요기서~
양파도 채썰어 준비~
팬에 기름 두르고
고구마순,양파,파,마늘 넣고
집간장 넣고 조물조물 무친뒤
달달 볶아요~
멸치육수 반컵 넣고 푹 익혀요~
청양고추, 홍고추 다짐 넣고~
물기가 남아있을때
들깨가루 넣고 섞어요~
들깨 넣었지만 통깨도 조금 뿌리고~
참기름 한방울로 마무리~
보기에도 부드러워 보이죠?
점점 자극적이지않고 부드러운 나물류가 좋네요~
그냥 고구마순만 볶아도 맛난데
들깨가루 넣으니 더더 고소~
누가 고구마순 껍질만 벗겨주면
매일이라도 해 먹고싶은 고구마순볶음입니다.
딸내미도 얼마나 좋아하던지요~ㅎ
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노란장미 고구마순만 양념에 볶은 고구마순볶음 좋아하는데 다른사람들은 어떻게 만드나 보니 멸치,양파넣...
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수미네반찬 처럼~ 멸치넣고 볶는 고구마순볶음은 요기서~
오늘뭐해먹지? 든든집밥은
들깨 고구마순볶음 입니다.
등록일 : 2020-07-03 수정일 : 2020-07-06
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