감자와 삶은계란으로 만드는 "감자 샐러드"

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손에물이마를날이없는남자

감자와 삶은계란으로 만드는 "감자 샐러드"

그냥 먹어도 맛있고 빵에 넣어먹어도 맛있는 "감자 샐러드"

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

감자
6개 구매
계란
6알 구매
오이
1개 구매
양파
1개 구매
햄
1캔 구매
옥수수콘
1캔 구매
당근
1/2개 구매

[양념]

마요네즈
10수저 구매
설탕
6수저 구매
허니머스타드
3수저 구매
소금
1/2수저 구매
후추
1/2수저 구매

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 햄 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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계란 6알을 삶아주고 흰자와 노른자를 분리한다

오이 1개,양파 1개,당근 1/2개를 잘게 다져준다

햄 1캔을 잘게 썰어 기름없이 후라이펜에 볶아준다

감자 6개를 썰어주고 보슬보슬하게 될 때까지 삶아준다

삶은 감자와 계란 흰자를 으깨준다

으깬 감자에 국물을 뺀 스위트콘과 잘개 다진 당근,오이,양파,햄을 넣어주고 마요네즈 10수저,설탕 6수저,허니머스타드 3수저,소금 1/2수저,후추 1/2수저를 넣고 섞어준다

골고루 섞인 감자 샐러드에 채에 거른 계란 노른자를 넣고 다시 섞어준다

: 계란 흰자와 노른자를 분리하면 색감이 좋아져요!~

감자샐러드 관련 상품

등록일 : 2020-07-02 수정일 : 2020-07-02

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레시피 작성자About the writer

손에물이마를날이없는남자

가족을 위해 요리하는 것이 세상 제일 행복한 나는 "손에 물이 마를 날이 없는 남자" 입니다 그래서 "행복이 마를 날이 없는 남자" 입니다

요리 후기 1

소녜졍 2020-08-23 09:13:49

피클이랑 피클 담근물을 조금 추가해봤더니 상큼하게 맛있었어요^^

쉐프의 한마디2020-09-07 16:38:07

오!~ 멋진 레시피인걸요^^ 감사해요

댓글 0

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