한그릇 요리♥씨원한 물회,명품 물횟집 맛의 비법은?

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한그릇 요리♥씨원한 물회,명품 물횟집 맛의 비법은?

신선한 야채에 횟거리와 해삼멍게 듬뿍 넣은 시원한 물회.새콤달콤 육수의 비법은 파인애플 환타입니다^^오늘은 더 쉽게~냉면육수 베이스로 맛나게 만들어봅니다.

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

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조리순서Steps

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(물회육수)
냉면육수 2봉, 얼음,고추장2T,초고추장4T를 믹서에 넣고 돌린 후 환타 반종이컵 넣어 섞으면 육수 완성.냉장고에 차게 준비

야채는 채썰어 준비하세요.
마늘도 앏게 편썰어서 채쳐주세요.

횟거리 담아주세요(저는 끓는 물에 1분 데쳐낸 오징어와 해삼 멍게를 사용했어요)차게 준비

야채는 소복이 담고,회를 얹어냅니다.

시원한 육수 붓고,조미김 얹어 드세요~

: ♥마늘은 가늘게 채쳐야 마늘 찐향 없이 깔끔합니다.
♥야채와 횟감은 본인의 기호에 맞게 가감하셔도 되고요
♥믹서에 얼음까지 돌리면 슬러시 처럼 되는데,번거로우면 그냥 양념 풀어서 얼음 띄우세요.시원함이 생명입니다.
♥식은 밥이나 소면 삶아 말아드세요~

물회 관련 상품

등록일 : 2020-06-29 수정일 : 2023-05-30

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#한그릇 #요리 #다이어트 #여름

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