자연송이 소고기볶음

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cookingkorea중식보감

자연송이 소고기볶음

자연송이와 한우 채끝살의 만남 진한 자연송이와 부드러운 한우 채끝살과 굴소스를 넣고 볶아서 만든 너무 고급스러운 맛입니다

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

▶ 소고기 보관법

▶ 양상추 손질법

▶ 식용유 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 간장 조리법

조리순서Steps

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대파는 어슷하게 마늘은 편으로 썰어서 준비하고

펜에 식용유 넣고 120도 정도로 올라오면 건져내고

펜에 참기를 한큰술 넣고 양상추를 한번 굴려 접시에 담고

펜에 식용유를한큰술 넣고

소고기가 적당하게 펜에 없애고

육수를 한국자 넣고

간을 한후 물전분을 넣습니다

여기에 데쳐낸 소고기를 넣고

볶아서 만듭니다

: 소고기를 밑간한 후 데쳐야 고기가 부드럽습니다

자연송이소고기볶음 관련 상품

등록일 : 2020-06-25 수정일 : 2020-06-26

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레시피 작성자About the writer

cookingkorea중식보감

중국요리 만들기 유튜브 동영상 채널 https://www.youtube.com/channel/UCGjuajUVs-a5WaYJkE3hfqA 많은 관심과 참여 부탁드립니다 감사합니다

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#한우 #자연송이 #식당 #.중극집

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