Name: 초간단 막걸리술빵 만들기, 옥수수술빵
Total time: 2 h
Yield: 4 servings
Ingredients: 중력분 4컵; 생 막걸리 2컵; 설탕 1컵; 소금 1/2수저; 캔옥수수 1컵; 건포도 취향껏; 계란 2개

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쭌맘네

초간단 막걸리술빵 만들기, 옥수수술빵

추억의 빵~~
생막걸리로 만드는 옥수수술빵 입니다:)

4인분 2시간 이상 아무나

재료Ingredients

[재료(종이컵)]

중력분
4컵 구매
생 막걸리
2컵 구매
설탕
1컵 구매
소금
1/2수저 구매
캔옥수수
1컵 구매
건포도
취향껏 구매
계란
2개 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

생막걸리에 설탕과 소금을 넣어 섞어줍니다

밀가루를 체에 쳐서 넣어줍니다

가루가 보이지 않을때쯤 계란을 넣어줍니다

발효합니다
이스트가 안들어갔기 때문에 시간이 조금 걸려요
저는 3시간 걸렸습니다
보통 3~4시간정도 생각해주세용

물기 제거한 캔옥수수 , 건포도 넣어주고 섞어줍니다

물 적신 면포깔아주고 반죽 넣고 쪄줍니다
30분정도..
젓가락으로 찔러서 익었는지 확인해주시고
시간조절 해주세요

맛있는 옥수수술빵 완성입니다

: 반드시 '생' 막걸리를 사용해야 발효가 됩니다
영상으로 보시면 이해가 빠르실거에요~ ㅎㅎ

옥수수술빵 관련 상품

등록일 : 2020-06-24 수정일 : 2020-06-24

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레시피 작성자About the writer

쭌맘네

유튜브(Youtube) 홈베이킹하는쭌맘

포토 리뷰 1

요리 후기 4

곰곰이봐도곰 2020-08-03 16:15:24

포슬포슬 잘 나왔는데 반죽이 살짝 질어서인지, 천이 얇아서인지 아래로 살짝 흘러서 손실분이 아쉽네요ㅠ 손실분이 아까울 정도로 넘 맛나~

루비짱 2021-04-17 15:44:15

성공했어요~~추억의술빵 맛있어요^^

rara150809 2021-11-17 23:07:37

한번해봐야겠어요 감사함니다

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#빵만들기 #간식 #초간단 #술빵 #옥수수술빵 #옥수수요리 #막걸리빵 #백종원레시피

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