Name: 한그릇에 예쁜 색감이 가득해요!!새우 월남쌈 ★
Total time: 20 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 라이스페이퍼 3장; 새우 6개; 노랑파프리카 35g; 빨강파프리카 24g; 깻잎 2장; 스위트칠리소스 23g

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영양사밍글

한그릇에 예쁜 색감이 가득해요!!새우 월남쌈 ★

https://blog.naver.com/bomin0907/221954242357
만개의 레시피 팔로워 100명 달성해 영양사 밍글 팔로워분들을 위해 <100기념 특별식>을 만들었답니다 :) 다들 너무 감사합니다 ♥
오늘은 <100기념 특별식> 두번째 메뉴를 선보이는 자리예요.
새우월남쌈을 가져왔답니다:)

1인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[주재료]

[소스류]

스위트칠리소스
23g 구매

노하우

조리순서Steps

식재료를 준비해요.

새싹채소, 양배추, 당근, 파인애플 등 원하는 채소 추가가능해요~!
새우 대신 육류를 사용해도 좋아요 :)

식재료를 세척 후 절단해요.

깻잎은 돌돌 말은 후 채썰면 편해요!!

냄비에 물을 받아 강불을 켜요.

끓는 물에 새우를 투하해요.

붉게 잘 익은 새우를 체로 건져요.
찬물로 헹궈요.

새우는 꼬리를 제거한 후 준비해요.

뜨거운 물을 준비해요.

라이스페이퍼가 잠길 수 있는 크기의 그릇에 물을 부어요.

준비된 식재료의 모습이예요.

뜨거운 물에 담근 라이스페이퍼를 접시에 놓아요.

새우를 얹어요.

가장 먼저 얹은 식재료가 월남쌈으로 완성되면 가장 잘 보인답니다!!

나머지 채소를 얹고 예쁘게 접어요~!

스위트칠리소스와 곁들여 드세요 :)

소스는 고추냉이&간장, 땅콩소스, 피쉬소스, 된장소스 등 취향에 맞춰 준비하세요.

: 가장 먼저 넣은 식재료가 월남쌈을 완성했을때 가장 잘 보인답니다 ~
음식을 좀더 예쁘게 만들고 싶은 경우 꼭 주재료를 먼저 넣으세요 :)

새우월남쌈 관련 상품

등록일 : 2020-06-20 수정일 : 2020-06-22

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레시피 작성자About the writer

영양사밍글

저와 입맛이 같다면 또 보러와요, 룩앳미소! https://blog.naver.com/lookatmeso_recipe

#월남쌈 #베트남 #라이스페이퍼 #새우 #새우월남쌈 #베트남월남쌈 #영양사 #밍글 #파프리카 #깻잎

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