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맛있다그리드

놀라운토요일 도레미마켓 들깨막국수 만들기

오늘은 조금 생소할 수 있는데요. 바로 들깨막국수를 만들어봤습니다.
얼마전에 놀라운토요일에서 이 들깨 막국수가 나왔는데,
햇님님도 그렇고 패널분들도 되게 새롭고 맛있다고 하더라구요.
저도 한번도 안먹어봐서 어떤 맛인지는 잘 모르겠는데
대충 느낌적인 느낌으로 한번 따라서 만들어봤는데 은근 별미더라구요.
1인분 15분 이내 초급
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
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오이, 쌈무는 채썰고
삶은계란 1개는 2등분을 해주세요.
냉면육수 100ml에 들깨가루 4큰술을 넣고
잘 섞어주세요.
끓는물에 메밀국수 1인분을 넣고
4분간 삶아주세요.
그 후 찬물에 헹궈서 물기를 꾹 짜줍니다.
그릇에 면과 오이, 쌈무 삶은계란을 넣고
들깨육수를 부어주세요.
마지막으로 들깨가루 1.5큰술을 넣어주면
완성입니다!

취향에 따라 들깨가루 더 추가해주시면 됩니다.

팁-주의사항
자세한 조리방법은 유튜브 영상으로 확인하실 수 있습니다.
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등록일 : 2020-06-15 수정일 : 2020-06-15

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