Name: 마늘쫑 꽈리고추 조림
Total time: 15 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 마늘쫑400g; 꽈리고추 200g; 홍고추1개; 간장 4스푼; 올리고당 4스푼; 식용유 2스푼; 참기름

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노루네

마늘쫑 꽈리고추 조림

어디에나 잘 어울리는 마늘쫑 꽈리고추 볶음 입니다

6인분 이상 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

마늘쫑
400g 구매
꽈리고추
200g 구매
홍고추
1개 구매

[양념]

간장
4스푼 구매
올리고당
4스푼 구매
식용유
2스푼 구매
참기름
구매

노하우

조리순서Steps

마늘쫑은 4센치 길이로 잘라 끓는 물에 살짝 데쳐 찬물에 씻어 팬에 식용유 둘러 볶아 주세요

간장 올리고당 넣고 조리듯 볶아

꼭지 따서 씻어논 꽈리고추 넣고 뚜껑을 열고 볶듯이 조려 주세요

어슷 썬 홍고추와 참기름 둘러 마무리 합니다 ( 참기름은 기호에따라 )

단짠하게 볶은 마늘쫑 꽈리고추 볶음

: 짠맛과 단맛은 기호에 맞게 조절

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등록일 : 2020-06-10 수정일 : 2020-06-11

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노루네

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