69레시피/우삼겹파스타

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쿡따라

69레시피/우삼겹파스타

한식느낌 나는 퓨전 우삼겹파스타입니다^^*
짭조롬하면서 고소한 맛이 나 은근 매력있는 맛입니다
맛보장이니 꼭 해 드세요ㅎㅎ

1인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

간장
1스푼 구매
굴소스
1스푼 구매
황설탕
0.5스푼 구매
후추
약간 구매

노하우

▶ 방울토마토 손질법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 황설탕 조리법

조리순서Steps

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재료 준비해 주세요~

마늘은 편으로 썰고 양파는 먹기 좋은 크기로 썰고
방울토마토는 이등분해 썰어 준비해 주세요~

끓는 물에 소금 1스푼 넣고 파스타면 넣고 9분~10분 정도 삶아
면은 건져 두고 삶은 면수도 따로 챙겨 두세요~

원형팬에 올리브유 두르고
마늘, 페페론치노, 양파 넣고 볶아 준 다음
우심겹 넣고 붉은기가 없이 볶아 준 다음
삶은 파스타면 넣고 면수를 넣어 주세요~

적힌 분량의 간장, 황설탕, 굴소스를 넣고 볶아 주세요~

후추도 톡톡 뿌려 주시구요~

파마산 치즈가루 솔솔 뿌려
마무리 하면 우삼겹파스타 완성~

어린잎채소 올려 주면 보기도 예뻐요~

: 우삼겹 대신 대패삼겹살 이용해 만드셔도 좋아요~

우삽겹파스타 관련 상품

등록일 : 2020-06-09 수정일 : 2020-06-09

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레시피 작성자About the writer

요리의 재구성

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포토 리뷰 1

요리 후기 2

ssm1127 2023-08-16 19:51:42

올리브오일도 들어가는데 우삼겹 기름 더햐지면 느끼해질꺼 같아서 우삼겹 먼저 볶고 기름 제거후 요리했어요(신랑이 느끼한걸 잘 못 먹어서ㅠ) 페페론치노 없어서 올리브오일 넣을때 페페론치노오일 넣고 만들었어요 너무 맛있네요~

쉐프의 한마디2023-08-16 21:51:27

요리 센쓰가 너무 좋으신걸요~ 먹음직스럽게 만든 파스타사진 보니 군침이 도네요ㅎ 맛있는 요리사진 함께 올려 주셔서 감사합니다^^* 더운데 건강 유의하세요♥

Seul Gi Park 2020-09-19 15:57:56

진짜 맛있어요! 집에 마늘없어서 그냥 없이 했는데도 맛있어요 나중에 마늘까지 넣고 하면 더 맛있을 것 같아요!

쉐프의 한마디2020-09-22 12:18:36

진짜 맛있죠ㅎㅎ 요거 우리가족도 모두 맛있게 먹은 파스타인데 만들기도 간단하고 맛도 보장이지요ㅎㅎ 감사합니다^^*

댓글 2

#우삼겹 #우삼겹파스타 #우삼겹스파게티 #파스타 #고기파스타 #스파게티 #고기스파게티 #한식파스타 #퓨전 #퓨전파스타

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