주말요리 백종원 응용레시피 숯불바베큐 치킨 맛이 나는 대파닭볶음

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주말요리 백종원 응용레시피 숯불바베큐 치킨 맛이 나는 대파닭볶음

제가 백종원씨가 만드셨던 대파삼겹살볶음을
따라 만들어 먹어보고 정말 맛있어서
이번엔 아들들이 좋아하는 닭으로 만들어봤어요

닭을 먼저 구워서 똑같은 양념으로 해도
진짜 맛있을꺼 같더라고요
그래서 냉동실에 보관했던 닭을
해동시켜 만들었죠

생닭을 냉동 시킨거라 그런지 냉동 했던거라도
살이 부드러우면서도 쫄깃하니 맛있네요
물론 양념과도 잘 어울리고요

전 조금 맛만 봤는데요
숯불바베큐치킨맛이 나는거 같았어요
그맛이 맞는진 모르겠지만 오래전에
먹어봤던 바베큐맛이 났어요
신기하더라고요ㅋㅋ

주말요리로 술안주나 아이들도 좋아할맛
대파닭볶음 추천드리고 싶어요^^

오늘도 건강 유의하세요~♡

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

동영상

조리순서Steps

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닭은 손질한후 핏물을 뺍니다

종이호일을 깔고 오일을 붓고 닭에 밑간을 하면서 굽습니다

닭을 뒤집고 마늘을 넣고 같이 굽습니다

익은 순서대로 웍에 옮깁니다

대파를 썰어 놓습니다

웍에 불을 켜고 순서대로 양념을 합니다

불판에 담습니다

: 자세한 설명은 영상 참고 하세요

대파닭볶음 관련 상품

등록일 : 2020-06-05 수정일 : 2020-06-05

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레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

요리 후기 1

이여사 2023-11-21 21:17:40

닭가슴살로만 했는데 느끼하지 않고 양념이 맛깔나네요~간단해서 자주 해먹겠어요.감사합니다! :D

쉐프의 한마디2023-11-23 11:26:35

소중한 후기글 감사합니다^^

댓글 0

#닭볶음 #대파닭볶음 #닭요리 #주말요리 #술안주 #안주 #닭 #아이들반찬

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