먹다남은 치킨활용..,치킨마요덮밥

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G나는주부

먹다남은 치킨활용..,치킨마요덮밥

치킨을 시켜먹다 보면..두 서너 조각
남길때가 많다..다음 날 그냥 먹어도 무리 없지만..특별하게...한끼로 ...차려보자

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

양념 치킨
2조각 구매
후라이드치킨
2조각 구매
계란
5개 구매
대파
조금 구매
어린잎채소
1줌 구매

[양념]

깨소금
조금 구매
마요네즈
적당량 구매

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

동영상

조리순서Steps

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먼저 파기름을 내기위해
대파를 다져준다

스크램블을 하기위해 계란 두개를 풀어준다

팬을 달군 뒤 기름을 붓고
대파를 넣어서 볶아준다

파기름이 우러나면 계란물을
부어서 잘 저어가며 익힌다

치킨은 살을 발라내 준다

양념치킨이랑 후라이드를
골고루 잘게 한번더 잘라준다

그릇에 예쁘게 담아보자
밥을 올려서 잘라놓은
치킨은 밥 주변으로 자리잡아 준다

스크램블한 계란도 반대쪽
라인으로 자리 잡아준다
양념치킨에 양념도 싹싹 긁어 위에 올려보자

정 중앙에 어린잎채소를 올리고 마요네즈와 깨소금을
뿌려서 마무리 한다

: 양념치킨이 없을때는 간장,물,설탕을 1:1:1
비율로 끓여서 밥 위에 뿌리면 짭짭하니
간이 맞아요~

치킨마요덮밥 관련 상품

등록일 : 2020-06-03 수정일 : 2021-06-29

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레시피 작성자About the writer

https://www.youtube.com/channel/UCdpfJf4GoN3zddfcRmakwjw https://m.blog.naver.com/jina9361

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#치킨 #닭 #계란 #먹다남은치킨

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