콩국수 만들기 :: 두부, 땅콩버터로 간단하게!! 소금보단 설탕!

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콩국수 만들기 :: 두부, 땅콩버터로 간단하게!! 소금보단 설탕!

오늘은 요즘 날씨도 가뜩이나 더워져서 간단하게 따라할 수 있는 콩국수를 만들어 봤습니다.
직접 콩을 불리고 삶아서 믹서에 가는게 아니라 두부와 땅콩버터로 간단하게 만드니깐요.
집에서도 쉽게 따라 하실 수 있을거에요.
특히 저는 콩국수 먹을때 설탕을 듬뿍 넣고 먹는데요.
설탕도 생각보다 달콤해서 정말 맛있거든요?
한번도 안드셔봤다면 이번에 한번 시도해보세요.

1인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

두부
200g 구매
설탕
1/2큰술 구매
소금
1/2큰술 구매
땅콩버터
1큰술 구매
생수
400ml 구매
소면
1인분 구매
오이
1/4개 구매
삶은계란
1/2개 구매

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 소면 손질법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 삶은계란 조리법

동영상

조리순서Steps

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먼저 오이, 삶은계란 준비해서
먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.

믹서에 두부 200g, 설탕 1/2큰술, 소금 1/2큰술,
땅콩버터 1큰술, 생수 400ml를 붓고
곱게 갈아주세요.

소면은 3분간 삶은 뒤 찬물에 헹궈줍니다.

그릇에 소면을 담고 오이, 삶은계란 고명을 올린 뒤
콩물을 듬뿍 부어주세요.
그리고 얼음 동동 띄워주면 완성!!

설탕을 뿌려서 달콤하게 드셔보세요! 더 맛있어요!!

: 자세한 조리방법은 유튜브 영상으로 확인하실 수 있습니다.
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콩국수 관련 상품

등록일 : 2020-06-01 수정일 : 2020-06-01

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레시피 작성자About the writer

맛있다그리드

https://www.youtube.com/channel/UCHHJfl8eF20y2y3SmkS3MEg

sns

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#콩국수 #국수 #간단한 #초간단 #점심 #점심메뉴 #두부 #다이어트 #자취생 #여름철

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