Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

695
상품목록
main thumb
행복한윤블리네

♥[신혼간식] 수제 디저트 티라미수

힐링의 향을 더하다.
나를 끌어올리는 수제 디저트
달콤달콤 부드러운 티라미수
지금 다함께 맛 보러 가요.
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
크림치즈는 부드럽게 잘 녹여 섞어주세요.

생크림:크림치즈 = 1:2 비율
설탕:크림치즈 = 1:5 비율

생크림 100g을 준비해주세요.

단단하게 드시려면 1:2비율
부드럽고 촉촉하게 드시려면 생크림을 더 추가해주세요.

생크림은 설탕 20g을 3~4차례 넣어가면서 단단하게 휘핑해주세요.
단단하게 휘핑된 생크림은 부드럽게 녹인 크림치즈에 넣고 잘 섞어주세요.
레이디핑거쿠키를 깔아주세요.

카스테라빵을 활용해도 좋아요.
레이디핑거쿠키 @6933411 레시피 참고 ^^

커피가 레이디핑거쿠기에 촉촉하게 충분히 스며들 수 있도록 캔커피를 부어주세요.

커피시럽 만들기
카누 3봉지(8g)+따뜻한 물50ml+설탕 15g

크림치즈 반죽을 부어 주고 다시 레이디핑거쿠기 → 캔커피 → 크림치즈 반죽 층층히 여러차례 반복해주세요.
크림반죽이 보이지 않도록 코코아가루 톡톡톡!
냉장실 또는 냉동실에 단단하게 굳히면 힐링 디저트 완성!
팁-주의사항
◆ 알고 먹으면 더 맛있다 tip ◆
이탈리아를 대표하는 수제 디저트!
잡지나 요리책에 단골로 등장하는
고급 디저트죠 ^0^
칼로리가 높기는 하지만 맛있으면 0칼로리!
다운된 기분도 급상승!
바로바로 행복해지는 디저트랍니다.
* 티라미수의 어원
티라미수(Tirare mi su)는 이탈리아어로
티라레(tirare) = "밀다" "잡아당기다"
미(mi) ="나(me)"
수(su) = "위"
한마디로 정의하면
나를 들어올리는 디저트!
기운이 나게 하는 디저트!
기분이 좋아지는 디저트로 통한다고 하네요 ^---------^

등록일 : 2020-05-29 수정일 : 2020-10-05

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

행복한윤블리네

❤윤블리네만능쿡 ❤https://youtu.be/PMvReGAyeJQ 특별한 밥상을 준비하는 모든 분께 보다 쉽고 맛있게 뚝딱할 수 있는 초간단 '신혼밥상' 공개!

댓글 0
파일첨부
식혜 맛보장 레시피
더보기
동치미 맛보장 레시피
더보기
닭갈비 맛보장 레시피
더보기
오징어 맛보장 레시피
더보기
단호박샐러드 맛보장 레시피
더보기
닭가슴살볶음 맛보장 레시피
더보기
콩나물국밥 맛보장 레시피
더보기
미나리무침 맛보장 레시피
더보기
연어장 맛보장 레시피
더보기
칼국수 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피