Name: 응용요리 백종원 구운계란카레 내입맛대로 계란카레
Total time: 20 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 삶은계란 5개; 양파 1개; 대하 8마리; 마늘 15알; 물 1L; 코코넛오일 3T; 카레가루 10T; 고추가루 1T; 강황가루 1t; 후추

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응용요리 백종원 구운계란카레 내입맛대로 계란카레

구운계란카레맛이 궁금 했었는데
잘 안하게 되더라고요
카레가 재료에 따라 맛이 달라져
다양하게 해먹을수 있는데 굳이 별 재료없이
만드는 계란카레라 안해먹었었죠

근데 이번에 또 백종원씨가 만드신걸 봤네요ㅋ
그래서 제 입맛대로 만들어 봤어요
특별한 재료없이 만든거라 큰기대 없이 만들었죠
그거에 비해 맛있었어요

일단 너무 매워 그맛이 입맛을 땡기는듯 해요
양파를 오래 볶을수록 맛있다고 한듯 한데
글쎄요 전 별로 맛 차이는 못 느낀거 같아요

단지 카레하고 삶은계란이 무지 잘 어울린다는걸
알았어요
저도 카레라이스 만들때 계란후라이를 위에
올려 먹는데 그맛이랑은 좀 다른 맛이네요

무튼 한번은 해먹어도 색다르게 느낄수 있는
맛인건 확실한거 같아요

매운카레맛이 땡길땐 구운계란카레
화끈한 맛을 느끼실꺼에요^^

오늘도 건강 유의하세요~♡

6인분 이상 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

삶은계란
5개
양파
1개
대하
8마리
마늘
15알
물
1L

[양념]

노하우

동영상

조리순서Steps

양파를 얇게 채 썰어 놓습니다

삶은계란을 준비 합니다

웍에 계란 마늘 오일을 넣고 볶습니다

볶은 계란과 마늘은 다른 용기에 옮깁니다

양파를 넣고 볶습니다

양파가 기호에 맞게 볶아지면 물을 붓고 계란 마늘을 넣습니다

물에 갠 카레를 넣고 양념을 하고 새우를 넣습니다

그릇에 담아 냅니다

: 자세한 설명은 영상 참고 하세요

등록일 : 2020-05-29 수정일 : 2020-05-29

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레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

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