Name: 초스피드 소고기~버섯전골♥
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 소고기 300g; 느타리버섯 적당량; 고기 느타리버섯 적당량; 새송이버섯 적당량; 표고버섯 적당량; 청양고추 2개; 홍고추 1개; 깻잎 10장; 양파 1/2개; 다진마늘 1T; 진간장 3T; 조선간장 8T; 멸치액젓 4T; 후추 0.2g; 설탕 1T

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신의손♥

초스피드 소고기~버섯전골♥

건강을위한 초스피드 버섯전골 만들어 봅시당ㅎ

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

소고기
300g 구매
느타리버섯
적당량 구매
고기 느타리버섯
적당량 구매
새송이버섯
적당량 구매
표고버섯
적당량 구매
청양고추
2개 구매
홍고추
1개 구매
깻잎
10장 구매
양파
1/2개 구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

말린 표고버섯을 물에 씻은 후
냄비에 물을붓고 불려주세요

버섯은 먹기좋은크기로
썰어주세요
느타리는 손으로 찢으시면됩니다

소고기에 후추를 뿌려서
준비해주세요

양파도 채썰어서 준비해주세요

청양고추,홍고추도 총총썰어서
준비해주세요

불린 표고버섯물을 그대로 팔팔끓인후
준비한 버섯과 고추를 넣어주세요

소고기도 넣어주세요

양념을 넣어주세요
☞싱거우면 소금간해주세요
간장 더많이 넣으면 국물색이
탁해질수있으니 주의!

팔팔끓었으면 마지막으로
깻잎넣고 한번 팔팔끓여주면끝!

: 양념은 간을 보면서 해주세요
싱겁게드실분은 짤수도 있음,
싱거우신분들은 소금으로 간을 해주세요

버섯전골 관련 상품

등록일 : 2020-05-13 수정일 : 2020-05-14

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레시피 작성자About the writer

신의손♥

잘먹고 잘살자♥

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