물이 끓으면! 준비한 재료를 올려 찜을 시작하면 끝이에요~ 8~10분 정도 하면 되는데 중간에 열지 말고 시간이 다 되어갈 때쯤 확인하세요. 고기와 채소가 취향에 맞게 익었을 때! 드시면 됩니다:)
첫 번째 양념은 고춧가루, 간장, 다진마늘, 식초를 넣어주면 되고
두 번째 양념은 다진마늘에 꿀만 넣으면 됩니다. 레몬즙도 넣으면 좋구요.
뭐가 많아보이지만 물 끓여놓고 재료손질만 후딱 하면 금방 끝나더라구요! 채소 종류를 취향껏 추가해도 좋을 것 같아요~
땅콩버터가 있었음 그걸로 소스 만들어도 맛있을 것 같고, 간장+마요네즈+청양고추 조합이나 간장+유자청 조합의 소스도 어울릴 것 같아요~ 취향껏 만들어 보세요!!
이것만 먹으면 2인분! 밥이랑 같이 먹으면 3인도 충분할 것 같아요:)
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