엄지의 제왕, 만성 장 질환에 좋은 케일 계란찜

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저녁노을

엄지의 제왕, 만성 장 질환에 좋은 케일 계란찜

엄지의 제왕, 만성 장 질환에 좋은 케일 계란찜

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 꽃소금 조리법

조리순서Steps

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1. 케일 달걀찜
케일은 씻어 잘게 썰어 달걀과 함께 준비한다.

달걀은 알끈을 제거한 후 물, 케일, 소금을 넣고 잘 섞어준다.
냄비에 넣고 중탕해 준다.
*달걀을 채에 받쳐주면 더 부드러워진다.

완성된 모습

2. 케일찜
케일은 씻어 삼발이에 쪄낸다.

양념장과 함께 담아낸다.

: 비타민K1, K2 가득 <케일과 달걀>
▶케일은 녹색 채소 중에서 비타민K1가 가장 풍부한 채소입니다. 케일은 혈전 및 염증 억제에 도움을 주고 면역력 상승에 효과적입니다. ▶달걀에는 비타민 K2가 함유되어 있어 케일과 달걀을 함께 먹으면 전체적인 비타민K 섭취가 가능합니다. 비타민K는 지용성으로 지방 성분과 함께 섭취하면 도움이 됩니다.

케일계란찜 관련 상품

등록일 : 2020-05-09 수정일 : 2020-05-18

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레시피 작성자About the writer

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

포토 리뷰 1

요리 후기 1

한서우 2023-02-27 08:14:47

정말 맛있게 먹었어요 ㅎㅎ

댓글 0

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