Name: 수육 삶는법 이렇게만 하면 돼요
Total time: 120 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 삼겹살 2근; 대파 2대; 양파 2개; 마늘 5개; 된장 1큰술; 물 1L; 통후추 5알

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

13,441

즐거운날랄라

수육 삶는법 이렇게만 하면 돼요

물은 적게 넣고 양파와 대파에서 나오는 야채육수로 고기를 부드럽고 더욱 쫄깃하게!

4인분 120분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

삼겹살
2근 구매
대파
2대 구매
양파
2개 구매
마늘
5개 구매
된장
1큰술 구매
물
1L 구매
통후추
5알 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

냄비에 물 1L을 넣고 된장 1큰술, 통후추5알, 마늘 5개을 넣어고기 잡내를 제거해주세요.

대파2개 , 양파2개는 뿌리까지 넣어주셔야 해서 뿌리 부분까지 아주 깨끗하게 씻어준 다음 모두 넣어주세요.

물이 조금 적게 느껴지실 수도 있지만 대파와 양파에서 물이 나오기 때문에 물 1L로 충분해요.

고기를 넣고 처음에는 센 불로 팔팔 끓여주다가 어느 정도 끓은 뒤 5분 정도 더 끓여준 다음 중불로 푹 삶아 주세요.

이제 냄비 뚜껑을 덮고 중불에서 40~50분 정도만 수육을 삶아주면 되는데요.

가끔씩 고기를 뒤집어 주기만 합니다.

젓가락으로 고기를 찔러보고 부드럽게 들어간다면 충분히 익은 거에요.

어느 정도 식은 후 그다음은 먹기 좋게 썰어 주면 맛있는 보쌈 완성!

: https://bit.ly/3dSTPbz 좀 더 자세한 레시피는 이쪽에서 확인 가능하세용

수육 관련 상품

등록일 : 2020-05-05 수정일 : 2021-03-18

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

즐거운날랄라

요리가 취미! 먹기는 특기!

요리 후기 1

서경원 2020-08-14 08:05:29

감사! 질문있어서요 요즘은 냉수부터고기를 넣나요? 차이가뭔지요?감사합니다

#보쌈부드럽게삶기 #보쌈삶는법 #수육삶는법 #수육 #수육만들기 #보쌈만들기

배추된장국 맛보장 레시피

1

된장 국물이 시원하고 얼큰한 배추 된장국 만들기

춤추는곰

4.9(310)
2

깔끔한 국물이 일품인 배추된장국

미소앨범by하준맘

5.0(109)
3

겨울철별미 배추된장국 에릭따라하기

쪼하

4.9(56)
4

구수함과 시원함을 동시에!! 배추된장국★

만개의레시피

4.7(27)

견과류멸치볶음 맛보장 레시피

1

[견과류멸치볶음] 호두와 아몬드 청양고추 팍팍 멸치볶음 만들기

양싸

4.9(221)
2

견과류 멸치볶음

소만이

4.8(69)
3

"견과류멸치볶음"의 맛은 마요네즈로!!

서재인

4.9(54)
4

견과류 멸치볶음

손큰언니

4.9(31)

로제파스타 맛보장 레시피

1

'요리' 베이컨로제파스타 레시피.

kimkim

4.9(35)
2

쉬림프로제파스타 - 새우가 듬뿍 들어간 부드러운 '쉬림프로제파스타'

cookking

4.9(9)
3

로제파스타

베르무어

5.0(7)
4

매콤한 로제파스타 만들기 홈파티음식으로 최고예요 :)

승혜의야미로그

4.6(7)

면 맛보장 레시피

1

이렇게 삶아야 제맛! 종류별 면 삶는 법!!

만개의노하우

4.7(6)
2

중국집 기스면 만들기

숄02

5.0(5)

군고구마 맛보장 레시피

1

에어프라이어로 맛있는 군고구마 실패없이 만드는법

구의댁

4.5(15)
2

에어프라이어로 만든 "군고구마"♪

서재인

4.9(12)
3

집에서 해먹는 오븐 군고구마

밥심은국력

5.0(8)
4

집에서 군고구마 만들어먹기 간단해용 강추!!☆

나지로그

5.0(7)

또띠아피자 맛보장 레시피

1

또띠아 웨지감자 피자

쿡라이프

4.9(20)
2

허니갈릭또띠아피자 만들기

SUNAAA

4.9(12)
3

간단한 또띠아 콘피자

봉자바리

4.9(10)
4

또띠아피자 만들기: 갈릭 치즈 피자

초이맘

5.0(8)

세발나물무침 맛보장 레시피

1

세발나물무침레시피, 건강은 기본, 새콤달콤한 맛은 덤

쿡팁

5.0(108)
2

아이들도 좋아하는 새발나물무침

어부동김반장

5.0(21)
3

[세발나물된장무침] 갯나물 된장 무침 만들기

양싸

4.9(17)
4

[반찬] 세발나물무침

yejib1112

4.9(16)

돼지갈비찜 맛보장 레시피

1

매콤 돼지갈비찜

서서방

5.0(430)
2

매운데자꾸들어가ㅠㅠ ♥매콤돼지갈비찜

만개의레시피

4.9(81)
3

백종원 돼지갈비찜 만드는 법

시크제이맘

4.9(62)
4

백종원레시피로 빠르게 만든 돼지갈비찜

가시코스모스

4.9(35)

취나물무침 맛보장 레시피

1

#액젓으로 무쳐낸 취나물무침만들기 #간단하고 스피드하게 만들어내는 나물반찬!

강철새잎

4.9(68)
2

봄철 입맛 잡아주는 취나물무침

건강비책

4.7(24)
3

취나물무침

풀향기

5.0(23)
4

취나물 들깨무침 만드는 법

밍꽁

5.0(21)

삼겹살김치볶음밥 맛보장 레시피

1

【맛이 없을수 없는】삼겹살김치볶음밥 만들기~

조밍키♥

5.0(94)
2

고깃집에서도 만들어줬으면 좋겠다! 삼겹살김치볶음밥

만개의레시피

4.8(44)
3

대패 삼겹살 김치볶음밥 황금비율 양념

815요리사랑

5.0(13)
4

간단한 한끼~ 삼겹살 김치볶음밥, 김치볶음밥, 대패삼겹살 김치볶음밥

배고픈엄마

5.0(10)

수육 삶는법 이렇게만 하면 돼요

동영상

서경원 2020-08-14 08:05:29

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피