Name: 한그릇 요리, 달걀볶음밥 만들기
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 달걀 3개; 대파 1개; 밥 2공기; 소금 1~2t

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레몬콩

한그릇 요리, 달걀볶음밥 만들기

갑자기 동생이 볶음밥이 먹고 싶다그래서 초스피드하게 만들어본 달걀볶음밥이랍니다 간을 소금으로 살짝 해주기 때문에 그냥먹어도 맛있고 소스를 곁들여도 맛있어요!
파향이 솔솔 올라오면서 고소한 달걀과 밥의 만남은 언제 먹어도 참 맛있죠

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

달걀
3개 구매
대파
1개 구매
밥
2공기 구매
소금
1~2t 구매

노하우

조리순서Steps

파는 먼저 총총 썰어주세요

그리고 최대한 잘게 다져줍니다

달걀은 그릇에 깨주세요

그리고 잘 풀어주세요

잘 풀어준 달걀에 소금을 넣어주세요

그리고 소금이 골고루 섞일 수 있게 다시 잘 풀어줍니다

기름을 두른 웍에 강불에서 파를 넣고 파향이 올라올때까지 볶아주세요

강불

타는게 걱정되시면 중불에서 하셔도 상관없습니다~

파향이 올라오면 파는 한쪽으로 밀어두시고 달걀물을 넣어줍니다

강불

밑에서부터 달걀이 익으면 스크램블 만들듯이 계속 섞어주세요

중불

달걀이 거의 다 익으면 밀어두었던 파와 함께 섞어줍니다

중불

그리고 밥을 넣고 잘 섞어주세요

중불

마지막으로 간을 위해서 소금을 살짝만 더 뿌려서 볶아주세요

중불

그릇에 담아서 완성~!

: 파향이 올라올때 달걀을 넣는다는점 기억해주세요~

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등록일 : 2020-05-04 수정일 : 2020-05-04

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레몬콩

누구나 맛있고 쉽게 만드는 레몬콩 요리법

#초간단 #자취 #자취요리 #볶음밥 #달걀 #파 #달걀볶음밥 #초단간볶음밥

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