[어린이날 간식] 홈메이드 젤리 만들기

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[어린이날 간식] 홈메이드 젤리 만들기

아이들이 정말 좋아하는 홈메이드 젤리 ~~
딸기와 청포도로 젤리 믹스와 우유 사용해
홈메이드 젤리 만들어 봤어요.
색도 예쁘고 맛도 좋아 아이들 간식으로 추천 합니다.

5인분 2시간 이상 아무나

재료Ingredients

[우유 젤리 재료]

우유
180ml 구매
꿀
2큰술 구매
젤라틴
4장 구매
물
3큰술 구매

[젤리 믹스 재료]

노하우

▶ 꿀 조리법

▶ 딸기 손질법

▶ 딸기 보관법

▶ 청포도 보관법

조리순서Steps

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병은 뜨거운 물에 소독하고
젤라틴은 찬물에 불립니다.

뜨거운 물과 젤리 믹스 준비하고
청포도는 반으로 쪼개고
딸기는 깍둑썰기 해주세요.

냄비에 우유와 꿀을 넣고
우유가 끓기 전에 불에서 내리고~~

불린 젤라틴을 넣어
잘 저어 주세요.

끓인 우유을 소독한 유리병에
1/3 정도 채워 냉장실에서
1~2 시간 굳힙니다.

청포도맛 젤리 믹스에 85도 정도의 뜨거운 물
500ml를 부어 젤리 믹스가 녹을 때까지
휘핑기로 잘 저어줍니다.

굳힌 우유 젤리에 청포도를 넣고
청포도 믹스를 부어 냉장실에서
굳혀 줍니다.

딸기 믹스에 85도 뜨거운 물
500ml 를 부어 젤리 믹스가 녹을 때까지
휘핑기로 잘 저어줍니다.

굳힌 우유 젤리에 딸기를 넣고
딸기 믹스를 부어 냉장실에서
굳혀줍니다.

우유 2시간 굳히고 우유 젤리 위의
청포도, 딸기믹스 넣어
1시간 정도 굳힌 모습입니다.
알록 달록 보는 재미도 있고
맛도 좋아서 아이들이 무척 좋아 할 것 같아요.

: 젤리 믹스, 젤라틴은 대형 마트에서도 구매 가능합니다.

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등록일 : 2020-04-28 수정일 : 2020-04-29

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https://blog.naver.com/tnstnr001

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#홈메이드젤리만들기 #청포도맛젤리 #우유맛젤리 #딸기맛젤리

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