소세지 야채볶음밥

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요리조이

소세지 야채볶음밥

소세지 야채 볶음밥 맛있어요

1인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

소세지
5개 구매
당근
1/2토막 구매
새송이버섯
1조각 구매
대파
1줄 구매
피망
1조각 구매

[양념]

진간장
3T 구매
다진마늘
1T 구매
버터
1조각 구매
설탕
1/2T 구매
통깨
적당량 구매

노하우

▶ 비엔나소세지 손질법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 피망 손질법

▶ 피망 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 버터 보관법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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당근은 감자 필러를 사용했어요 소세지에 칼집을 내고

납작하게 썬 당근을 팬에 식용유 두르고 센불에 볶아요

새송이버섯 넣고 뜨거울 때 소세지 넣고 불 끈 다음 섞으세요 소세지가 팍팍 벌어져요

밥 피망 넣고 밥 위에다 진간장 3T 다진마늘 1T 넣고 섞으세요

버터 한조각 넣고

파 초록부분 넣고 중불에 골고루 섞어주세요

불 끄고 설탕 1/2T를 밥 위에 뿌리고 통깨 뿌리세요

: 간장은 개인의 취향에 맞게 조절합니다
버터를 미리 잘라 놓으면 편해요

소세지야채볶음밥 관련 상품

등록일 : 2020-04-24 수정일 : 2021-06-18

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레시피 작성자About the writer

매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다

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#소세지 #야채볶음밥 #아이식사 #버터

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