바지락채소죽! 갑자기 추워진 날씨에 어울려요!

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바지락채소죽! 갑자기 추워진 날씨에 어울려요!

쫄깃한 바지락을 넣은 채소 듬뿍 바지락야채죽
간단하게 만들 수 있는 채소죽에 바지락만 넣어서
맛과 영양을 따뜻하게 만들어 보세요!
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2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[필수재료]

쌀
1종이컵 구매
바지락살
1종이컵 구매
부추
30g 구매
양파
1/3개 구매
당근
1/4개 구매
소금
약간 구매
참기름
1숟가락 구매
물
4종이컵 구매

노하우

▶ 바지락 손질법

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 양파 손질법

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▶ 소금 조리법

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▶ 참기름 보관법

동영상

조리순서Steps

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쌀은 찬물에 30분간 불린다.

양파, 당근은 잘게 다지고, 부추는 잘게 송송 썬다.

달군 냄비에 참기름을 두른 후 쌀, 바지락을 넣어 중불에서 볶는다.

쌀알이 투명해지면 물을 붓고 10분간 끓인다.

쌀알이 퍼지면 다진 채소를 넣고 중약불에서 15분간 끓인 뒤 부추를 넣어 섞는다.

소금을 넣고 한소끔 끓여 완성한다.

바지락채소죽 관련 상품

등록일 : 2020-04-24 수정일 : 2020-04-24

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레시피 작성자About the writer

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포토 리뷰 1

요리 후기 3

ㅁㅂㅂ 2021-06-07 22:59:16

당근은 없어서 뺐어요

parksangyi 2020-04-25 17:44:57

맛나요

최진국57 2020-04-25 18:15:12

맛있어요!!^♡^

댓글 0

#바지락 #바지락채소죽 #바지락야채죽 #죽레시피 #바지락 #레시피 #바지락요리 #간단 #죽요리

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