두부조림 밥도둑

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cookingkorea중식보감

두부조림 밥도둑

매콤하면서도 부드럽고 고소한 두부조림 밥도둑 두부는 양질의 식물성 단백질이 풍부한 식품입니다
밥반찬으로 간단하게 만들어 먹을수 있는 대중적인 음식 입니다

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

두부
600g 구매

[양념]

식용유
1큰술 구매
간장
2큰술 구매
치킨스톡
1큰술 구매
설탕
1큰술 구매
정종
1큰술 구매
다시다
1작은술 구매
굵은 고추가루
2큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
대파채
2큰술 구매
생강즙
조금 구매
후추가루
약간 구매
참기름
조금 구매

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 굵은고춧가루 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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두부는 먹기좋게 썰어 펜에 식용유를 두르고 노릇노릇하게 구워줍니다

분량의 양념을 그릇에 담고 믈 5큰술 넣고 골고루 섞어 줍니다

두부를 앞뒤로 잘 구워 양념장을 골고루 얹어 졸여줍니다

양념장을 넣은 두부를 뒤집어서 졸여줍니다

양념장이 졸여 지면 그릇에 담아 줍니다

: 매운맛을 좋아하시면 청양고추 송송 썰어 넣고 다진 돼지고기나 햄을 같이 넣고 양념장을 넣어 졸여주셔도 맛있답니다

간장두부조림 관련 상품

등록일 : 2020-04-19 수정일 : 2021-06-18

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레시피 작성자About the writer

cookingkorea중식보감

중국요리 만들기 유튜브 동영상 채널 https://www.youtube.com/channel/UCGjuajUVs-a5WaYJkE3hfqA 많은 관심과 참여 부탁드립니다 감사합니다

sns

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#두부 #조림 #초간단 #인기반찬 #저녁메뉴 #집밥 #밑반찬 #밥도둑 #일상 #혼밥

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