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요리조이

원팬~~닭안심토마토치즈요리

부드러운 닭살과 토마토와 당근 양파가 치즈에 폭 익어서 고소고소한 맛이에요
4인분 15분 이내 초급
조리순서Steps
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닭고기를 계란 푼 물에 담가 두세요
당근을 네모로 썰고 양파 대파도 작게 썰어 주세요
마늘 4개를 다져줍니다
팬에 식용유 두르고 익혀주세요
버무려 둔 닭을 넣고
충분히 익힌 후 뒤집어 주세요
양파를 넣고 볶아주세요
다진마늘 넣고
대파를 넣고
토마토를 팬 위에서 잘라주세요
굴소스 2T 진간장 1T 넣고
우유 4T 넣고
남은 달걀물과 달걀 1개 더 풀어서 가장자리로 골고루 부어줍니다
모짜렐라 치즈와
슬라이스 치즈를 넣어줍니다
팬 가장자리에 올리브유를 두르고 젓가락으로 가장자리를 들썩들썩 하면서 익혀주세요 닭고기 익었는지 테스트하니까 잘 익었어요
요리 젓가락으로 팬을 그릇에 기울여 담아 주세요
팁-주의사항
당근이 맛있어요 양을 늘려 주세요 파가 맵다고 하니 작게 자르거나 양파 넣을때 넣어 주세요 밥대신 먹어도 좋아요 치즈를 듬뿍 넣었는데 야채가 있어서 느끼하지 않아요

등록일 : 2020-04-09 수정일 : 2020-04-10

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레시피 작성자About the writer

요리조이

매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다

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