눈개승마무침개와 눈개승마요리법

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

3,075

상품목록

스마일로즈의건강밥상

눈개승마무침개와 눈개승마요리법

그중에 봄철 영양 가득 귀한 나물들 중 눈개승마 명이나물 등을 무척 좋아하는데

항상 봄이면 귀한 나물들 보내주시는 아범농장 사장님 감사드려요

이번에 받은 눈개승마는 엊그제 손님들이 어찌나 맛있게들 드시던지요
눈개승마로 부침도 만들어 먹고 무침에 숙회까지 골고루 정말 맛있게 먹었어요

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

눈개승마
300g 구매

[재료]

부침가루
1/2컵 구매
참치액
1큰술 구매
식용유
구매
당근채
조금 구매

노하우

▶ 참치액 조리법

▶ 식용유 조리법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

꽃이 핀 것처럼 너무 크지 않고 여린 것이라 생으로 먹어도 맛있더라고요~!~

베이킹소다와 식초 반 컵 부어서 10분 정도 담가 놓았어요~!~

눈개승마는 팔팔 끓는 물에 천일염 1 큰 술을 넣고 줄기 쪽부터 넣고 데쳐줍니다
줄기는 익는 시간이 더 걸리기에 줄기부터 넣고 붙들고 있다가 잎을 담가주었어요~~!~
손으로 만져보고 너무 무르지 않게 데쳐주었어요~!~
건져서 찬물에 헹구어준 다음 물기를 빼줍니다

눈개승마전 부침개 만드는 법
눈개승마 당근채 조금 부침가루 1/2컵 참치액1큰술 식용유

팬에 식용유를 조금 둘러준 후에 눈개승마를 펴줍니다
당근채는 비빔밥 만들어 먹고 남은 게 있어서 중간중간 올려주었어요

부침가루에 물을 조금 부어준 후에 참치액을 넣고 간을 해줍니다

눈개승마 위에 파전 부칠 때처럼 부어줍니다

눈개승마의 제대로 맛을 보려고 접착제 역할을 할 만큼만 뿌려줍니다

액젓이나 국간장을 조금 넣어 전을 부치면
양념간장 없이 아주 맛있는 부침을 맛볼 수 있답니다~!

눈개승마 보관법
눈개승마도 산마늘과 같은 방법으로 신문지로 싸준 다음 비닐팩에 담아 놓았어요~!~~
두 가지를 김치냉장고에 넣어서 보관합니다

: 인삼에 함유된 사포닌과 단백질이 풍부하며 뇌경색 뇌질환 심근경색 예방에 좋고
해독 지혈 해열 피로회복에 좋은 눈개승마입니다
봄철에 잠깐 먹어볼 수 있는 눈개승마 많이 먹을수록 좋겠지요~!~

눈개승마무침 관련 상품

등록일 : 2020-04-08 수정일 : 2020-04-08

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

스마일로즈의건강밥상

http://blog.naver.com/wjdtj611

sns

댓글 0

#눈개승마요리 #눈개승마부침개 #눈개승마보관법 #눈개승마효능

돼지고기김치볶음 맛보장 레시피

1

돼지고기 김치볶음

오마이쿡

4.9(59)
2

돼지고기 김치 볶음

밥차리라

5.0(45)
3

돼지고기 김치볶음 황금레시피

책읽어주는영어신동

4.9(15)
4

저녁 메뉴 추천-돼지고기 김치볶음 (두부김치 활용)

열려라쿡

5.0(10)

찜 맛보장 레시피

1

콩나물 목살찜, 콩나물과 깻잎의 매력적인 조합

가루씨

5.0(52)
2

【얇은 콩나물로도 아삭한 오만둥이 콩나물찜 만들기】

조밍키

4.9(35)
3

양배추 두부말이 찜/다이어트요리

815요리사랑

4.8(16)
4

알찜 만들기 :: 소주 1병각! 최고의 술안주 레시피

맛있다그리드

4.9(15)

콩나물김치국 맛보장 레시피

1

간단한국 끓이기 - 콩나물김치국 끓여보았어요~~~

예쁜성준맘

4.9(54)
2

칼칼하고 뜨끈한 콩나물 김치국 / 속풀이 해장국

스와티라마

5.0(25)
3

콩나물김치국

아콰마린

5.0(23)
4

콩나물김치국 끓이는법 비오는날 칼칼하고 시원하게

레비올라

4.8(10)

스팸무스비 맛보장 레시피

1

스팸무스비 -간단김밥

시크제이맘

4.9(96)
2

스팸무스비로 간단한 아침식사

카리스마정민

4.7(13)
3

스팸무스비 맛있다! 예쁘다! 간단하다!

만개의레시피

4.7(11)
4

스팸 무스비

한결이

4.9(8)

청경채무침 맛보장 레시피

1

<찌망 요리레시피> 간단한 청경채 된장무침!

김찌망

5.0(62)
2

깔끔하게 입맛 돋우는 사과청경채무침

친절한군산맘

5.0(39)
3

초간단 청경채무침

심술이네집밥이야기

4.9(30)
4

초간단 청경채된장무침

날따라해봐요

5.0(22)

참치스테이크 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 비주얼 끝장판!! 참치 스테이크 만들기

얌무

4.9(44)
2

참치스테이크 - 참치캔으로 만든 근사한 한끼 참치캔 요리

시크제이맘

4.9(17)
3

두부 참치 한 입 스테이크 / 한끼 식사

815요리사랑

4.9(17)
4

【느끼함제로】꿀조합으로 참치 스테이크 만들기~

조밍키♥

4.8(8)

콩나물볶음밥 맛보장 레시피

1

집밥 백선생 아삭아삭 콩나물볶음밥

쟌쟌

4.9(97)
2

♥[신혼밥상] 천원의 행복 콩나물볶음밥

행복한윤블리네

5.0(51)
3

백종원 콩나물볶음밥

러블리다담

4.7(42)
4

콩나물 요리 - 콩나물 볶음밥 간단한 저녁메뉴

시크제이맘

4.9(14)

소고기찹스테이크 맛보장 레시피

1

찹스테이크 만들기, 폼나는 소고기요리

꼬꼬마녀

5.0(256)
2

<찹스테이크 만들기> 소고기요리 채끝살로 만든 백종원표 찹스테이크만들기

푸키베베

4.8(30)
3

소고기 찹스테이크 간단하게 만들기~*

탁주부

5.0(10)
4

소고기 찹스테이크 만드는 법 소스도 넘 맛있다 +_+

뽕림이

5.0(8)

애호박찌개 맛보장 레시피

1

칼칼하고 시원한 애호박찌개

Jade00

4.7(91)
2

순두부 애호박찌개 끓이는 법

츄츄맘

5.0(83)
3

고추장 애호박찌개 만드는 법 얼큰한 국물요리

전라도언니루비씨

4.9(33)
4

저녁메뉴 돼지고기 애호박찌개 황금레시피

스카이윤

4.8(32)

두부강정 맛보장 레시피

1

두부강정 맵지않은 소스로 아이들 입맛까지 확 ~

엘린84

5.0(614)
2

두부강정 만드는 법, 아이들이 좋아하는 반찬!!

엘린84

4.9(503)
3

견과류 듬뿍 넣은 쫄깃,달콤함 "두부강정"♪

서재인

4.9(94)
4

두부강정 ,두부반찬, 아이반찬

신블리mom

4.9(80)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.