쿠키도 대왕으로 확실하게~! 자이언트쿠키 9가지 레시피

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쿠키도 대왕으로 확실하게~! 자이언트쿠키 9가지 레시피

피자만 토핑하나?! 쿠키도 토핑한다!
원하는 걸 콕콕 박아 만드는 자이언트쿠키 레시피!
심지어 9가지 쿠키토핑에 사이즈는 대왕쿠키!
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6인분 이상 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[기본반죽]

[초코반죽]

[토핑재료]

초콜릿
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노하우

▶ 무염버터 보관법

▶ 황설탕 조리법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 박력분 조리법

동영상

조리순서Steps

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볼에 버터를 잘 풀고 황설탕을 넣고 잘 섞는다.

달걀과 바닐라 익스트랙, 소금을 넣고 섞는다.

박력분, 베이킹소다를 함께 체쳐 넣고 실리콘주걱으로 자르듯이 섞는다.

실리콘주걱

초코 반죽은 이 때 코코아파우더를 함께 체쳐 넣고 섞어주세요.

[브랜드특가] 휴바트 이지레스트 아카시아 스트레이너(체망,채반)

초코칩을 넣고 섞는다.

완성된 반죽은 냉장고에 30~1시간 휴지시킨다.

휴지시킨 반죽을 테프로시트 위에 동그랗게 모양을 잡아 펼친다.

원하는 토핑을 올려 예열한 오븐에 15~20분 굽는다.

구우면서 탈 수 있는 재료들은 쿠키만 구워 식기 전에 토핑을 올려 식혀주세요.

: [미리준비하기]
1.버터, 달걀은 상온에 둔다.
2.오븐은 170도로 예열해 둔다.
[도구준비하기]
볼, 체, 실리콘주걱, 테프론시트(또는 유산지), 핸드믹서

자이언트쿠키 관련 상품

등록일 : 2020-04-05 수정일 : 2020-09-24

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#쿠키만들기 #대왕쿠키 #자이언트쿠키 #홈베이킹 #쿠키토핑 #초코쿠키 #기본쿠키 #만들기 #쿠키레시피 #베이킹레시피

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