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요리조이

< 반찬> 두부볶음

< 간단요리 >
따뜻할 때 밥반찬으로 최고입니다
3인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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두부를 굵게 썰어서 웍에 넣고 센불에 볶아 물기를 빼주세요
양파를 두툼하게 썰어 주세요
뒤집개 두개를 양손에 잡고 기름 둘러가면서 센불에 두부를 앞뒤로 노릇하게 익혀주세요 그릇에 담아 놓고
기름 두르고 양파도 센불에 볶아주세요
편마늘을 넣고 같이 볶아주세요
굴소스 1T 듬뿍 넣고 섞어주세요
올리고당 1T 진간장 1T 넣고 골고루 볶은 후 불을 끄고 참기름과 통깨를 뿌려 주세요
팁-주의사항
간은 굴소스와 진간장을 넣어요 두부와 양파를 큼직하게 썰어서 양념 맛과 어우러집니다 기호대로 단짠을 조절해 주세요

등록일 : 2020-04-02 수정일 : 2020-04-02

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레시피 작성자About the writer

요리조이

매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다

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