Name: 단호박 요리 / 단호박 치즈구이
Total time: 20 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 단호박 1/4개; 올리브 오일 3Ts; 빵가루 2Ts; 슬라이스치즈 2장; 체다치즈 5g

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요알남Mingstar

단호박 요리 / 단호박 치즈구이

단호박은 서양계 호박의 한 품종으로 당도가 높고 밤 맛이 난다 하여 밤호박이라고도 합니다. 풍부한 당질과 영양분에 비해 열량은 낮고, 식이섬유가 풍부하여 소화를 돕습니다. 흔히 알고 있는 색깔이 아니라 주황색의 단호박을 구입하였습니다.
03:05초 부터 보세요.

1인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

동영상

조리순서Steps

단호박은 씨를 제거한다.

씨를 제거한 단호박은 얇게 자른다.

프라이팬에 올리브오일 넣고 단호박을 구워준다.

구운 단호박은 기름을 한번 제거한다.

기름을 제거한 단호박은 프라이팬에 담아준다.

빵가루, 슬라이스치즈, 체더치즈를 넣고 구워준다.

: * 모차렐라 치즈를 사용하는 게 제일 좋아요.

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등록일 : 2020-04-02 수정일 : 2020-04-02

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요알남Mingstar

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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