Name: 깔끔한 북어 감자국~*
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 감자1개; 대파 적당량; 북어40g; 다시육수1000ml; 액젓1큰술; 볶음소금; 다진마늘 1/2큰술; 들기름1큰술; 맛술1큰술

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3,142

밥차리라

깔끔한 북어 감자국~*

이야~ 진한 국물이 엄지척~

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

감자
1개 구매
대파
적당량 구매
북어
40g 구매
다시육수
1000ml 구매

[양념]

액젓
1큰술 구매
볶음소금
구매
다진마늘
1/2큰술 구매
들기름
1큰술 구매
맛술
1큰술 구매

노하우

조리순서Steps

감자 필러로 껍질을 벗겨 헹군후 먹기좋은 크기로 썰어 준비하고요
대파는 어슷썰기 합니다
북어포 머리,뼈,꼬리 손질해 물에 살짝 적셔 먹기좋게 잘라줘요
(북어채ok)

북어포 손질법 레시피

들기름 1큰술,맛술1큰술 두르고 북어포를 볶고

다시육수 1000ml 부어 줍니다

준비한 감자 투하~

보글보글 끓여 주다가

다진마늘 반큰술 액젓1큰술
볶음소금 취향껏 간 맞추고 보글보글 끓여요

마지막으로 대파 넣고 한소끔 끓여내면 완성이지요

북어감자국 관련 상품

등록일 : 2020-03-25 수정일 : 2020-03-25

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레시피 작성자About the writer

밥차리라

밥차리라의 즐거운 주방놀이~♡ 쉽고 간단하게~

#국물요리 #감자 #북어 #북어국 #감자국 #국 #아이국

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