Name: 계란찜
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 계란 4알; 당근 2조각; 대파 1/2뿌리; 물 150ml; 소금 1t; 설탕 1t

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G나는주부

계란찜

만들기 너무나 쉽고 간편한 ..영양식이죠~~

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

계란
4알 구매
당근
2조각 구매
대파
1/2뿌리 구매
물
150ml 구매

[양념]

소금
1t 구매
설탕
1t 구매

노하우

조리순서Steps

먼저 계란찜에 들어갈 야채를 준비해 주세요..잘게 다지면 아이들이 먹기 편해요

볼에 계란 4알을 깨어넣고
설탕,소금을 분량만큼 넣어주세요

다진야채도 넣어서 잘 섞이도록
저어주세요

여기에 물을 부어줍니다..

잘 섞여진 계란물을 뚝배기에 부어주세요

중불로 맞추고 뚜껑을 덮어주세요
끓기시작하면 약불로해서 끓이다가
가스불을 끄고 1분정도 뜸을 들입니다..뜸들일때 부풀어 올라요

: 물을 적게넣으면 고깃집에 계란찜처럼 빡빡하게 되고
물을 조금 많이 넣으면 국물이 있는 촉촉한 찜이 되요

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등록일 : 2020-03-23 수정일 : 2020-03-23

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레시피 작성자About the writer

G나는주부

https://www.youtube.com/channel/UCdpfJf4GoN3zddfcRmakwjw https://m.blog.naver.com/jina9361

#계란 #영양식 #단백질식품 #초간단

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