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G나는주부

계란찜

만들기 너무나 쉽고 간편한 ..영양식이죠~~
2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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먼저 계란찜에 들어갈 야채를 준비해 주세요..잘게 다지면 아이들이 먹기 편해요
볼에 계란 4알을 깨어넣고
설탕,소금을 분량만큼 넣어주세요
다진야채도 넣어서 잘 섞이도록
저어주세요
여기에 물을 부어줍니다..
잘 섞여진 계란물을 뚝배기에 부어주세요
중불로 맞추고 뚜껑을 덮어주세요
끓기시작하면 약불로해서 끓이다가
가스불을 끄고 1분정도 뜸을 들입니다..뜸들일때 부풀어 올라요
팁-주의사항
물을 적게넣으면 고깃집에 계란찜처럼 빡빡하게 되고
물을 조금 많이 넣으면 국물이 있는 촉촉한 찜이 되요

등록일 : 2020-03-23 수정일 : 2020-03-23

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