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윤씨네삼남매

미나리 겉절이 (미나리무침)

지인이 미나리 한단 줘서 받자마자 겉절이로 무쳤어요~
4인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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우선 요만큼만 무쳐 먹을껀데요.
미나리 겉절이는 그때 그때 먹을양만 무쳐 먹어야 맛있어요~
끄트머리 상한부분 정리하고 씻어주면 됩니다.
그런다음 줄기부분.. 빨갛게 된부분만 칼로 잘라줍니다.
그런다음 먹기 좋은 크기로 썰어주고요.
볼에 미나리 넣고 양념재료 넣어주고 무쳐주면 됩니다.

간장, 참치액, 고춧가루, 식초, 참기름, 통깨

팁-주의사항
겉절이이기 때문에 먹을양만 무쳐 먹어야 맛있어요~

등록일 : 2020-03-22 수정일 : 2020-03-23

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레시피 작성자About the writer

윤씨네삼남매

더 많은 레시피가 궁금하시면 https://blog.naver.com/nyh021 제 블로그로 놀러오세요~~^^

요리 후기 1

이광숙(부산 2020-03-31 20:12:59

아주 맛나네요.^^ 

쉐프의 한마디2020-04-01 22:20:33

감사합니다^^

댓글 0
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