Name: 고소한 배추전 초간단요리
Total time: 15 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 배추잎 3장; 밀가루 4국자; 물 10국자; 천일염 적당량; 설탕 1t; 진간장 1T; 참기름 1T; 식초 1T

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795

요리조이

고소한 배추전 초간단요리

간단하고 푸짐하게 먹을수 있는 맛있는 배추전 입니다

3인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

배추잎
3장 구매
밀가루
4국자 구매
물
10국자 구매

[양념]

천일염
적당량 구매
설탕
1t 구매
진간장
1T 구매
참기름
1T 구매
식초
1T 구매

노하우

조리순서Steps

배추 줄기쪽을 망치로 두들겨 천일염을 뿌리고

두번 잘라서 켜켜로 쌓아 놓으세요

밀가루 4국자

물 10국자 넣고 농도를 맞춰서

팬에 기름 넉넉히 두르고

중불에서 하나씩 팬에 천천히 놓고

노릇하게 부쳐주세요

배추잎을 놓고 위에 반죽을 추가로 부어주세요

밀가루가 있어야 더 맛있어요 식용유를 금방 먹으므로 배추잎을 놓고 팬 가장자리 쪽으로 두르고 부쳐주세요

설탕 1t 진간장 1T 참기름 1T 식초 1T 넣고 초간장을 만들어주세요

부치자마자 한장씩 둘둘 말아서 초간장 찍어서 먹었어요

: 배추잎은 넓게 펴서 반죽을 익혀주세요 따뜻할 때 먹어요

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등록일 : 2020-03-22 수정일 : 2020-03-26

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레시피 작성자About the writer

요리조이

매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다

#배추전 #간식 #야식 #초간단요리 #디저트

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