Name: 과자같은 바삭한 명엽채볶음
Total time: 5 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 명엽채 60g; 식용유 1T; 설탕 1T

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,627

달빛포이베

과자같은 바삭한 명엽채볶음

명태살채라고 있어요. 쥐포같은 ?
근데 이게 또 진미채와는 또다른 쥐포와는 또다른 맛이랍니다.

2인분 5분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

명엽채
60g 구매
식용유
1T 구매
설탕
1T 구매

노하우

▶ 식용유 조리법

▶ 설탕 조리법

동영상

조리순서Steps

재료를 준비합니다. 간단하쥬?

명엽채는 길게 길게 나오는데 볶을 때 엉키는 걸 방지하려고 미리 잘게 잘라(뜯어)줬어요.

팬에 오일을 두르고 아주아주 약불에서 명엽채를 넣고 살짝 볶아요.

아주아주 약불에서 하지 않으면 안되요.
불조절이 생명입니다.

설탕을 골고루 흩뿌려요.
뭉치지 않게 골고루 뿌려주는게 뽀인트!

마구마구 뒤적여 볶아요.
불은 처음부터 끝까지 아주아주 약한불로!
살짝 색이 변하면서 타닥타닥 소리가 납니다.
이때 불끄고 재빨리 펼쳐 식혀야해요.
아니면 탑니다!

잠깐 한눈만 팔아도 새까맣게 타니까 불조절 잘하셔야해요.
과자같은 느낌의 명엽채볶음이에요.
술안주로도 딱 좋답니다.

: 무조건 불은 약하게.
명엽채 자채가 짭쪼름해서 추가 간은 안했습니다.
쫑쫑 썬 청양고추와 함께 볶아도 좋아요!

명엽채볶음 관련 상품

등록일 : 2020-03-20 수정일 : 2020-03-20

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

#명엽채볶음 #볶음 #명엽채 #명태살채 #반찬 #안주 #맥주안주 #술안주 #간단요리 #초간단요리

에그슬럿 맛보장 레시피

1

미니밤호박 요리. 단호박 에그슬럿 치즈 듬뿍 고소하고 달콤해 남녀노소 누구나 좋아할 간식 만들기

콩설기

4.8(42)
2

전자렌지 5분뚝딱 꿀맛간식 고구마에그슬럿 만들기

뽀유TV

5.0(29)
3

다이어트는 내일부터!!!! 내일 아침은 바로 이녀석 고구마에그슬럿 ★

만개의레시피

5.0(27)
4

미니단호박에그슬럿 ♥ 홈트녀들의 다이어트 식단

만개의레시피

4.9(20)

닭튀김 맛보장 레시피

1

닭다리살 꿀 튀김

다둥맘

5.0(16)
2

백종원 닭튀김 고급진 레시피

미단님

4.9(15)
3

바삭바삭 소리까지 맛있는 닭다리 튀김

뽕브라

5.0(11)
4

퍽퍽하지않고 부드러운 닭가슴살 튀김~

촌아짐

5.0(10)

파절이 맛보장 레시피

1

새콤달콤.고기와 일등궁합 파절이~!

마이쏭

4.9(65)
2

진정한 파절이 실패 없는 파절이! 파절이

만개의레시피

4.9(57)
3

특별한 채 썰 필요 없는 파절이 만드는법 파무침 양념이 예술~

꽃둥이

5.0(31)
4

백종원표 파절이- 고기와 환상궁합 파절이

밥심은국력

4.9(13)

돌나물무침 맛보장 레시피

1

돌나물무침 - 간단 봄나물 반찬

아랄랄라

4.9(55)
2

돗나물 무침(상큼하며 아삭아삭 식감 좋아요)

백합엄마

4.9(12)
3

[돌나물무침 만드는 법]매콤새콤 아삭아삭 돈나물 무침 초간단 레시피

만다미

4.8(12)
4

돌나물사과무침 l 아삭한 사과와 돌나물로 만든 간단 반찬 레시피 ★

만개의레시피

5.0(11)

닭가슴살 맛보장 레시피

1

달콤한 양파속에 꼭꼭 숨은 닭가슴살

오박사닷컴

4.9(52)
2

닭가슴살 요리

카리스마정민

5.0(23)
3

촉촉하게 닭가슴살 굽기 (샐러드용)

윤기린

5.0(13)
4

닭가슴살로 만든 반찬이 되는 요리~

문성실

5.0(11)

두부부침 맛보장 레시피

1

계란없이 두부부침 후다닥 10분요리^^

닥터생과일주스

4.9(26)
2

카레향이 가득~ 카레두부부침 만들기

진니찡

5.0(23)
3

들기름 냄새 폴폴 두부부침만들기

캔캔맘

4.8(18)
4

두부카레부침 뚝딱 만드는 우리집반찬

요리쿡조리쿡

4.9(10)

마파두부 맛보장 레시피

1

두반장이 필요없다! 쉽고~ 맛있는 마파두부/ 마파두부덮밥 레시피 공개!

마이쏭

4.9(585)
2

중국 사천요리~ 마파두부 만들기

김영미

4.9(180)
3

백종원 마파두부 만드는 법 _두반장 없이도 ok!

박소소a

5.0(125)
4

두반장없이 마파두부 맛있게 만든는 법

뿅빵맘

4.9(85)

양파절임 맛보장 레시피

1

고기랑같이먹으면 찰.떡.궁.합 양파절임

만개의레시피

4.9(52)
2

고기집 양파소스 만들어 집에서 양파절임 맛있게 만들기

꽃라라

4.8(24)
3

고기와 싸먹는 양파절임만들기 ^^

슈밍콩

5.0(11)
4

고깃집 양파절임

베르무어

5.0(9)

토마토스파게티 맛보장 레시피

1

토마토스파게티 - 국물자작자작한 스파게티

시크제이맘

5.0(196)
2

치즈오븐 토마토 스파게티

따뚜

4.9(24)
3

간단한 스팸요리 스팸토마토스파게티

DanielSong

5.0(19)
4

토마토 스파게티만들기,토마토 스파게티 만드는 법

꽃청춘이주부

4.9(18)

계란빵 맛보장 레시피

1

에어프라이어/전자렌지로 만든 "모닝계란빵"♪

서재인

5.0(71)
2

겨울방학 아이간식 홈메이드 계란빵

eungooon

4.8(50)
3

[밥통 계란빵] 노오븐! 초간단 계란빵

춤추는곰

4.8(47)
4

모닝빵으로 5 분만에 계란빵을 만들어보세요

gojasmin

4.8(43)

과자같은 바삭한 명엽채볶음

동영상

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피