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이웃사슴

아삭아삭 맛있는 베이컨 깍두기볶음밥 만들기!

아삭한 깍두기와 부드러운 베이컨이 어우러진 베이컨 깍두기볶음밥을 만들어 보았어요.
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
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대파를 쫑쫑 썬다.
베이컨 역시 적당한 크기로 자른다.
설탕 1/2큰술, 다진 마늘 1큰술, 간장 2큰술을 넣고 섞어 양념장을 만든다.
깍두기를 먹기 좋은 크기로 자른다.
팬을 센 불에 달군 뒤 식용유와 쫑쫑 썬 파를 넣고 볶아 파기름을 낸다.
파기름이 우러나면 잘라 둔 깍두기와 베이컨을 넣고 볶는다.
깍두기가 살짝 말랑해지면 만들어 둔 양념장을 가장자리에 부어 불맛이 나게 한 뒤 재료들과 잘 섞는다.
양념장과 재료들이 잘 섞이면 고춧가루 1큰술을 넣고 다시 한번 볶는다.
밥 2공기를 넣은 다음 밥과 재료가 잘 어우러질 때까지 볶으면 완성-!
팁-주의사항
베이컨 대신 삼겹살을 넣어도 맛있어요!

등록일 : 2020-03-16 수정일 : 2020-03-16

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레시피 작성자About the writer

이웃사슴

맛있는 걸 좋아하는 이웃집의 평범한 사슴

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