집에있는 아이들간식 "누들떡볶기잡채"

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얌얌공주

집에있는 아이들간식 "누들떡볶기잡채"

먹다남은 애호박구이가 있어서 냉장고속 누들떡볶기와
채썬어묵을 이용해 만든 당면이 안들어간 잡채

4인분 30분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

맛간장
2큰술 구매
흑설탕
1큰술 구매
식용유
2큰술 구매
다진마늘
1/2큰술 구매
후추
약간 구매
생수
1/2컵 구매
참기름
1큰술 구매
통깨
약간 구매

노하우

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 어묵 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 흑설탕 조리법

▶ 식용유 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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구운호박은 채썰어준다

누들떡볶기를 준비한다
굵기가 가늘어 물속에서 불리지않아도 됨

채 어묵도 준시한다
(어묵채를 판매하는것을 못 구하면 판어묵을 채 썰어서 준비)

양파는 채썰어 볶아주고
아삭이고추도 채 썰어서 볶아준다

양념장재료를 넣어 바글바글
끓여준다

준비된양념장에 누들 떡볶기부터 볶아준다

거기에 채 어묵을 넣어 볶아준다

준시된 채소를 넣어 볶아주고

통깨. 참기름으로 완성한다

접시에 담아준후 홍고추로 고명해 완성

: 누들떡볶이기에 빠른시간에 만들수 있다는 장점
채 어묵을 이용해 훨씬 쉬웁다는 장점
맛간장은 완정짱

누들떡볶이어묵잡채 관련 상품

등록일 : 2020-03-14 수정일 : 2020-03-17

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

요리 후기 1

수정작 2020-04-02 13:47:04

엄청 맛있습니다

쉐프의 한마디2020-04-02 16:06:02

소식받기도 부탁드립니다

댓글 0

#밑반찬 #간식 #아이들간식 #떡볶이 #간장떡볶이 #누들떡볶이 #떡볶이잡채 #채어묵 #잡채

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