고기없이 들깨미역국 끓이는법

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라비디떼

고기없이 들깨미역국 끓이는법

고기없이 만들어본 구수한 들깨미역국이예요.
본인이 원하는대로 간을 더하여
더욱 더 맛있게 끓일 수 있어요.

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

미역
0.5공기 구매
쌀뜨물
1L 구매

[양념]

국간장
1.5큰술 구매
들깨가루
4큰술 구매
참기름
2큰술 구매

[선택 양념]

액젓
1/2큰술 구매
다진마늘
1/2큰술 구매
소금
약간 구매

노하우

▶ 미역 조리법

▶ 국간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 액젓 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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미역은 미리 10분간 불린뒤
꾹 짜서 준비합니다.

참기름을 넣고 미역을 볶아주세요.

약불

쌀뜨물을 넣고 10분간 끓여주세요.

쌀뜨물을 사용하면 더욱더 고소해요. 없으면 물,육수로 대체가능!

중불

들깨가루와 국간장을 넣어 마무리합니다.
취향에 따라 선택양념을 골라서 넣어주세요.

들깨가루는 마지막에 넣어야 고소한맛을 더욱더 살릴 수 있어요.

: 쌀뜨물이 없을땐 물, 육수등으로 대체 가능합니다.
국간장이 없을땐 진간장을 넣고 선택양념으로 간을 맞추면 좋아요.

들깨미역국 관련 상품

등록일 : 2020-03-11 수정일 : 2020-03-11

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레시피 작성자About the writer

초보들을 위한 간단요리, 혼밥요리를 주로 해먹어요♡ http://blog.naver.com/gmlwlsdlekd

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