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요알남Mingstar

쑥 요리 / 쑥 겉절이

미네랄이 풍부한 알칼리성 식품인 쑥은 몸을 따뜻하게 해 부인병에 특효라고 할 수 있습니다.

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쑥은 손질하여 준비한다.

쑥 손질법 레시피

간장, 식초, 액젓, 고춧가루, 참기름으로 양념을 만든다.
쑥을 양념장에 버무려 준다.
팁-주의사항
* 설탕을 넣으셔도 됩니다.

등록일 : 2020-03-10 수정일 : 2021-06-18

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요알남Mingstar

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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