비건베이킹: 건조과일을넣어 만든 사브레쿠키

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,729

상품목록

따도씨

비건베이킹: 건조과일을넣어 만든 사브레쿠키

이번엔 비건분들을 위한 ,

하지만 누구나 맛있게 먹을수 있는 쿠키 레시피를 에요

시중에 파는 믹스필을 넣으셔도 되고, 저는 몇가지 당 처리가 된 건과일과 병조림 체리를 섞어서 만들었어요.

겉에 설탕을 묻혀서 사브레 스타일로 만들어 봤어요.

모양이 들쑥날쑥한데 왠지 그게 더 이쁜 것 같아요.ㅎㅎ

바삭하지만 건과일 때문에 씹는 맛도 있는 쿠키에요.

만들기도 쉬워서 누구나 도전!

맛있게 만들어 드세요^^

4인분 120분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 포도씨유 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 박력분 조리법

▶ 파인애플 손질법

▶ 파인애플 보관법

동영상

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

건 파파야, 건파인애플은 작게 잘라줍니다

병조림 체리도 작게 자르고 물기는 제거해주세요

코코넛오일, 포도씨 유, 두유, 바닐라 엑스트랙, 바닐라빈 페이스트를 넣고 모두 섞어주세요. (유화)

잘 섞인 액체 제료에 설탕, 소금을 넣고 설탕 알갱이가 거의 남아 있지 않도록 섞어주세요.

밀가루, 베이킹파우더는 함께 체쳐서 준비해 줍니다.

체친 밀가루, 베이킹파우더에 2번의 액체재료를 넣고 대충 섞어주세요.

레몬필, 건 파파야,건 파인애플, 병조림 체리 를 넣고 과일이 골고루 섞이도록 주걱질한뒤,

손으로 반죽을 한덩어리로 만들어 줍니다.

종이호일 위에서 원하는 크기로 길게 밀어 준뒤, 냉동실에서 1시간 이상 휴지 시켜줍니다.

시간이 지나면 설탕에 굴려주세요.

원하는 두께로 썰어준뒤 팬닝 해주세요.

오븐에서 170℃ 12분 굽는데, 각자의 오븐상태에 따라 더굽거나 더 빨리 빼거나 하시면 됩니다.
식힘망에서 충분히 식혀주셔야 바삭한 쿠키를 맛보실수 있어요.

사브레쿠키 관련 상품

등록일 : 2020-03-02 수정일 : 2020-09-24

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

안녕하세요! 베이킹하고 요리하는 동영상크리에이터입니다.맛있는 레시피 소개해 드릴게요! 영상시청 부탁드려요♡♡

댓글 0

#비건 #비건베이킹 #비건쿠키 #노버터 #노밀크 #노에그 #쿠키 #사브레 #건과일

마늘쫑볶음 맛보장 레시피

장조림 맛보장 레시피

1

메추리알 꽈리고추 장조림 간단한 밑반찬 ~

엘린84

5.0(165)
2

장조림 만드는 법, 소고기 장조림, 계란 달걀 장조림

hancy002

4.8(48)
3

[반찬] 초간단 레시피, "꽈리고추메추리알장조림"♪

서재인

4.9(26)
4

간단밑반찬 닭가슴살장조림 만들기

꽃마리♡

5.0(26)

카스테라 맛보장 레시피

1

홈베이킹 대왕 카스테라 - 홈메이드 기념일 케이크 응용 2022.ver :)

깜연주

4.9(56)
2

노오븐 베이킹) 핫케이크 가루로 밥통카스테라 만들기

뽕림이

4.9(56)
3

핫케이크가루로 만든 밥솥카스테라 #노오븐베이킹

율맘써니

4.7(36)
4

기본 카스테라 만들기

epicer

4.9(33)

두루치기 맛보장 레시피

1

쫄깃 매콤한 백종원 느타리 두루치기

열려라쿡

5.0(59)
2

[아빠투툼레시피]채소듬뿍 넣은 앞다리살 두루치기~ 술안주겸 밥도둑

아빠투툼

4.9(26)
3

돼지목살 김치 두루치기 황금레시피

꽃마리♡

4.9(10)
4

집밥 백선생3 백종원 대패두루치기 만들기

눈꽃식탁

4.9(9)

닭발 맛보장 레시피

1

끝내주는 닭발

제줌마

4.8(24)
2

술안주로 딱인 중독성 강한 엄마표 매운닭발 만들기

리미Limii

4.8(23)
3

무뼈닭발 황금레시피

꼬꼬마녀

4.9(17)
4

뼈없는국물닭발

Hobby_Food

4.5(13)

콩나물잡채 맛보장 레시피

1

매운콩나물잡채

시크제이맘

4.8(124)
2

콩나물잡채♡매콤하고 아삭한 간편 찜요리

손큰언니

4.9(45)
3

콩나물어묵잡채

마미집밥

4.8(34)
4

콩나물잡채 만드는 법

시크제이맘

5.0(29)

순두부 맛보장 레시피

1

강력추천하는 초간단 반찬♪ 집밥백선생 고급진 순두부 밑반찬

yejib1112

4.9(54)
2

♥[신혼밥상] 강원도 맛~ 초당 순두부

행복한윤블리네

5.0(15)
3

아침에 후딱 끓여 낸.....빨간 순두부

배고픈엄마

4.9(14)
4

보글보글 바지락 순두부

초이맘

5.0(12)

낙지볶음 맛보장 레시피

1

집밥백선생 불낙지볶음. 집밥백선생 백종원 레시피.

콩설기

4.9(299)
2

매콤 낙지볶음 우리집 인기메뉴

815요리사랑

5.0(99)
3

숯불없이 불맛나게 하는 낙지볶음 레시피

쿡팁

4.9(69)
4

콩나물 넣어 더욱 깔끔한 낚지볶음

DanielSong

4.8(44)

만두강정 맛보장 레시피

1

비엔나 만두 강정

찌니훗

4.8(122)
2

앗!냉동 만두라고? 만두강정♥

만개의레시피

4.8(86)
3

만두강정 소스까지 다 만들기 간단간식 맥주안주로 굿굿!

보루빵

4.9(62)
4

밥반찬은 물론 간식으로도 인기만점! "떡 만두 강정" 만들기

빵빵한레시피

4.8(10)

코다리조림 맛보장 레시피

1

꼬들꼬들한 밑반찬..코다리조림

물향기

4.8(129)
2

코다리조림 만드는법! 매콤하고 쫀득하게~

팬이맘

4.9(98)
3

15분 투자해서 만드는 밥도둑 코다리조림

그레노아

4.9(88)
4

칼칼한 양념의 코다리무조림 만들기

울랄라된장맘

4.9(34)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.