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스마일로즈의건강밥상

불고기볶음 누구나 좋아하는 불고기 맛있게 만드는 법

누구나 좋아하는 #불고기볶음

볶아서 먹어도 맛있고 #불고기전골 로 끓여도 맛있는 불고기

누구나 좋아하는 불고기 저랑 함께 만들어보실까요
냉장고에 있는 야채들 넣고 볶아놓은 불고기

밥 위에 올려서 #불고기덮밥 으로 먹어도 맛있는

#불고기요리 입니다
한 접시 만들어서 밥에 올려서 먹고 조금 남은 것은 #불고기샌드위치 만들어서 먹었답니다
4인분 20분 이내 초급
조리순서Steps
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부드럽고 결이 살아있는 등심 불고깃감입니다
먹기 좋게 잘라 놓았어요
불고깃감에 참기름과 깨소금을 제외한 모든 양념을 넣어 조물조물 무쳐줍니다
불고기 양념을 해놓고 야채를 준비합니다
마늘 재워놓은 기름을 한 큰 술 넣고 볶아서 마늘향을 내줍니다
대파를 넣고 파 기름도 내어주어야 하는데
대파가 없어서 못 넣었어요
그리고 야채들을 넣고 볶아줍니다
양념해놓은 고기를 넣고 볶아줍니다
청양고추와 홍고추를 넣고 볶다가 마지막에 깻잎과 깨소금 참기름을 넣고 마무리해줍니다
완성 접시에 담은 후 통깨 솔솔 뿌려주면 불고기 볶음 완성입니다
부드럽고 #고소한불고기
등심 소고기로 볶았는데 질기지 않고 부드럽고 맛있어서 젓가락을 놀 수가 없었어요
밥 위에 듬뿍 올려서 덮밥으로 만들면 멋진 한 그릇 덮밥이 완성된답니다

등록일 : 2020-02-28 수정일 : 2020-02-28

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